Tavuk kıyma köftesi tarifi ve malzemeleri

Tavuk kıyma köftesi, besleyici ve lezzetli bir yemek seçeneği sunar. Yüksek protein içeriği ve düşük yağ oranı ile sağlıklı bir alternatif oluşturur. Tarifin detayları ve malzemeleriyle, kolayca hazırlanabilir. Hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir öğün.

29 Ekim 2025
Tavuk Kıyma Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk kıyma köftesi, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif sunan, özellikle çocuklar için besleyici bir yemek seçeneğidir. Tavuk etinin yüksek protein içeriği ve düşük yağ oranı, bu köfteleri hem diyet dostu hem de sağlık açısından faydalı hale getirir. Aşağıda, tavuk kıyma köftesi için gerekli malzemeler ve hazırlık aşamaları yer almaktadır.

Malzemeler

  • 500 gram tavuk kıyması
  • 1 adet soğan (rendelenmiş)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (isteğe bağlı, doğranmış)

Hazırlık Aşaması

1. Tavuk kıymasını geniş bir kaseye alın.

2. Rendelenmiş soğan, ezilmiş sarımsak, galeta unu, yumurta, zeytinyağı, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber ile doğranmış maydanozu ekleyin.

3. Tüm malzemeleri iyice yoğurun, kıvama gelene kadar karıştırın.

4. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak köfte şekli verin.

5. Hazırlanan köfteleri önceden ısıtılmış bir tavada zeytinyağı ile altın rengi alana kadar pişirin. Alternatif olarak fırında da pişirilebilir.

Servis Önerileri

Tavuk kıyma köftelerini, yanında pilav veya sebze garnitürü ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, yoğurt veya domates sosu ile birlikte sunmak, lezzeti artıracaktır.

Besin Değerleri

Tavuk kıyma köftesi, porsiyon başına yaklaşık olarak:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 25 g
  • Yağ: 15 g
  • Karbonhidrat: 10 g
  • Fiber: 1 g

Ekstra Bilgiler

- Gluten intoleransı olan bireyler için galeta ununu, glutensiz un ile değiştirmek mümkündür.

- Tavuk köfteleri, farklı baharatlar eklenerek zenginleştirilebilir. Örneğin; kimyon, kekik veya taze otlar kullanmak lezzeti artırabilir.

- Dondurulmuş köfteler, pişirilmeden önce çözülmelidir. Böylece daha eşit bir pişirme sağlanır.

Sonuç olarak, tavuk kıyma köftesi, hem pratik hem de besleyici bir öğün seçeneği sunmaktadır. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu köfteler, herkesin beğenisine hitap edecek bir lezzet sunar.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Sini Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Sini Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Hamsi Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Hamsi Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Patatesli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Patatesli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Urfa Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Urfa Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Bulgurlu Ekşili Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Bulgurlu Ekşili Köfte Tarifi ve Malzemeleri
;