| İçli Köfte Kalori; içli köfte, bulgur kullanarak yapılan hamurun içine ayrıca hazırlanan kıyma, patates veya et ile doldurularak kızgın yağda kızartılan veya haşlanarak sunulan köfte çeşitlerindendir. Özel bir emek isteyen içli köftenin hamuru ayrı olarak iç dolgusu ayrı olarak hazırlanmaktadır. İçli köfte çok lezzetli bir köfte olduğu için iki veya üç adet yenilebilen bir köftedir. Her şeyde olduğu gibi içli köftede kalori miktarı çok önemli ve dikkat isteyen bir yemektir. İçli köfte kalori değeri bakımından haşlama veya kızartma şekli ile değişiklik göstermektedir. İçli köfte haşlama yapılarak yenildiğinde kalori bakımından düşük iken kızgın yağda kızartıldığında içerisine de yağ çekebileceği için kalori bakımından yüksek olmaktadır. Kolesterol rahatsızlığı olan kişilerin ve diyet yapmaya çalışan kişiler içi patatesli olan içli köfteyi tercih etmeliler ve kızartma yerine haşlanmış olarak yemeliler. Sağlıklı yaşam kalitesi için bir iki köfteden bir şey olmaz diye düşünülmemesi gerekmektedir. İçli köftenin üzerine isterseniz salça sosu eklemek yerine de kalorisi düşük olması nedeni ile kaşar eritebilirsiniz. İçli Köfte Kalorisi Ne Kadardır; 1 adet içli köfte haşlanmış olarak kalori bakımından yaklaşık olarak 150 kaloridir. Kızgın yağda kızartılan ise kalori bakımından 350 kaloridir. 100 gramlık içli köftenin neredeyse %60 yağ geri kalan kısmı karbonhidrat ve proteindir.
|
