Galeta unlu tavuk köftesi tarifi ve malzemeleri

Galeta unlu tavuk köftesi, sağlıklı ve besleyici bir atıştırmalık veya ana yemek seçeneğidir. Yüksek protein içeriğiyle dikkat çeken tavuk eti ve galeta unuyla hazırlanan bu lezzetli tarif, pratik yapılışıyla mutfaklarda sıkça tercih edilmektedir. Malzemeleri ve yapım aşamalarıyla ilgili detaylar burada.

24 Ekim 2025
Galeta Unlu Tavuk Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Galeta unlu tavuk köftesi, lezzetli ve besleyici bir atıştırmalık ya da ana yemek alternatifi olarak mutfaklarımızda yer alır. Tavuk eti, yüksek protein içeriği ve düşük yağ oranı ile sağlıklı bir seçimdir. Galeta unu ise köftelere kıvam ve gevreklik kazandıran önemli bir bileşendir. Bu makalede, galeta unlu tavuk köftesi için gerekli malzemeler, hazırlık aşamaları ve besin değerleri hakkında detaylı bilgi sunulacaktır.

Malzemeler

1. Tavuk göğsü (500 gram) 2. Soğan (1 adet) 3. Sarımsak (2 diş) 4. Galeta unu (1 su bardağı) 5. Yumurta (1 adet) 6. Tuz (isteğe bağlı) 7. Karabiber (isteğe bağlı) 8. Kıyılmış maydanoz (yarım su bardağı) 9. Zeytinyağı (kızartmak için)

Hazırlık Aşaması

  • Tavuk göğsünü haşlayarak ya da ızgara yaparak pişirin ve ardından ince ince doğrayın veya kıyma makinesinden geçirin.
  • Soğanı ve sarımsağı rendeleyin veya ince bir şekilde doğrayın.
  • Bir kapta, doğranmış tavuk eti, rendelenmiş soğan, sarımsak, galeta unu, yumurta, tuz, karabiber ve kıyılmış maydanozu bir araya getirin.
  • Tüm malzemeleri iyice yoğurun ve karışımın iyice özdeşleşmesini sağlayın.
  • Hazırlanan karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak köfte şekli verin.
  • Bir tavada zeytinyağını kızdırın ve köfteleri her iki tarafı altın rengi alana kadar kızartın.
  • Kızaran köfteleri kağıt havlu serili bir tabağa alarak fazla yağını süzdürün.
  • Sıcak servis yapın.

Besin Değerleri

Galeta unlu tavuk köftesi, içerdiği malzemelere bağlı olarak farklı besin değerleri sunar. Aşağıda ortalama bir porsiyonda (4 köfte) bulunan besin değerleri verilmiştir:- Kalori: 250 kcal- Protein: 30 g- Yağ: 12 g- Karbonhidrat: 15 g- Lif: 1 g- Sodyum: 400 mg

Ekstra Bilgiler

Galeta unlu tavuk köftesi, sağlıklı bir öğün seçeneği olmasının yanı sıra, farklı baharatlar ve soslarla zenginleştirilebilir. Örneğin, köfte harcına pul biber, kimyon gibi baharatlar eklenerek lezzet artırılabilir. Ayrıca, köfteleri fırında pişirerek daha sağlıklı bir alternatif oluşturmak da mümkündür. Fırında pişirilen köfteler, yağ kullanmadan daha az kalori ile hazırlanabilir. Galeta unlu tavuk köftesi, çocuklar ve yetişkinler tarafından beğenilerek tüketilen, pratik bir tarif olmasının yanı sıra, sağlıklı beslenme anlayışına da uygun bir seçenektir. Bu tarif, hem evde hem de misafirlikte sunulabilecek lezzetli bir alternatiftir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Sini Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Sini Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Hamsi Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Hamsi Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Patatesli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Patatesli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Urfa Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Urfa Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Bulgurlu Ekşili Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Bulgurlu Ekşili Köfte Tarifi ve Malzemeleri
;