Tavuk rosto köfte tarifi ve malzemeleri

Tavuk rosto köfte, sağlıklı beslenme tercih edenler için mükemmel bir lezzet sunar. Yüksek protein içeriği ve düşük yağ oranıyla, diyet yapanlar için ideal bir seçenektir. Farklı baharatlarla zenginleştirilebilir ve pratik bir şekilde hazırlanabilir.

28 Ekim 2024

Tavuk Rosto Köfte Tarifi ve Malzemeleri


Tavuk rosto köfte, hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif sunan, özellikle diyet yapanlar ve sağlıklı beslenme tercih edenler için ideal bir yemektir. Tavuk eti, protein açısından zengin olmasıyla bilinirken, aynı zamanda düşük yağ içeriği ile de dikkat çeker. Bu tarif, aile yemekleri veya davetlerde sunulabilecek şık bir seçenektir.

Malzemeler

  • 500 gram tavuk göğsü
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı galeta unu
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Tavuk rosto köfte hazırlamak için öncelikle tavuk göğsünü küçük parçalar halinde keserek bir mutfak robotuna yerleştirin. Üzerine soğan ve sarımsakları da ekleyerek iyice çekin. Karışımın pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayın.

Ardından karışıma yumurta, galeta unu, zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve isteğe bağlı olarak pul biberi ekleyin. Tüm malzemeleri iyice yoğurarak homojen bir karışım elde edin.

Elde ettiğiniz karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak köfte şekli verin. Hazırladığınız köfteleri yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dizin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin. Köftelerin üzeri altın rengi alana kadar pişmeye devam edin.

Servis Önerileri

Tavuk rosto köftenizi sıcak olarak, yanında yoğurt veya acılı sos ile birlikte servis edebilirsiniz. Yanında taze salata veya sebze garnitürü ile zenginleştirerek daha sağlıklı bir sunum elde edebilirsiniz.

Besin Değerleri (100 gram için)

  • Kalori: 165 kcal
  • Protein: 21 gram
  • Yağ: 7 gram
  • Karbonhidrat: 6 gram
  • Fiber: 1 gram
  • Tuz: 0.5 gram

Ekstra Bilgiler

Tavuk rosto köfte yaparken, farklı baharatlar ekleyerek damak zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz. Ayrıca, köfteleri hazırladıktan sonra derin dondurucuda saklayarak daha sonra pratik bir şekilde kullanabilirsiniz. Yüksek protein içeriği sayesinde, spor yapan bireyler için de ideal bir besin kaynağıdır.

Tavuk rosto köfte, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif sunarak, sağlıklı bir yaşam tarzını benimseyenler için mükemmel bir tercih olmayı sürdürmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Manzur 27 Ekim 2024 Pazar

Bu tarif harika görünüyor! Tavuk rosto köfteyi denemek istiyorum, özellikle de sağlıklı beslenmeye dikkat ettiğim için. Tavuk etinin protein açısından zengin olması ve düşük yağ içeriği ile bu tarifin diyet yapanlar için ne kadar uygun olduğunu düşündünüz mü? Ayrıca, yoğurt veya acılı sos ile servis edilmesi fikri de oldukça cazip. Sizce hangi baharatlar eklenirse daha lezzetli olur?

1. Cevap
cevap
Admin 27 Ekim 2024 Pazar

Merhaba Manzur,

Yorumun için teşekkürler! Tavuk rosto köfte gerçekten sağlıklı bir seçenek ve diyet yapanlar için oldukça uygun bir tarif. Tavuk eti, yüksek protein içeriği ile kas kütlesini korumaya yardımcı olurken, düşük yağ oranı sayesinde de kalori kontrolü açısından avantaj sağlıyor. Bu nedenle sağlıklı beslenmeye dikkat edenler için harika bir tercihtir.

Servis önerin de çok güzel! Yoğurt, hem lezzet katarken hem de yemeği daha besleyici hale getiriyor. Acılı sos da ekstra bir tat katabilir. Baharatlara gelince, köfteni zenginleştirmek için karabiber, kimyon ve pul biber harika seçimler olacaktır. Ayrıca, biraz sarımsak tozu ya da taze nane eklemek de lezzeti artırabilir.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Sini Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Sini Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Hamsi Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Hamsi Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Patatesli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Patatesli Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Urfa Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Urfa Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Bulgurlu Ekşili Köfte Tarifi ve Malzemeleri
Bulgurlu Ekşili Köfte Tarifi ve Malzemeleri
;