Popüler İçerikler

Adıyaman Etsiz Çiğ Köfte Tarifi

Adıyaman Etsiz Çiğ Köfte Tarifi, çiğ köfte herkes tarafından sevilen bir lezzettir. Adıyaman yöresine ait olan çiğ köfte tüm yurtta sevilerek yenilen bir lezzettir. Etli, etsiz yapılan çiğ köfte bulgurlu da yapılmaktadır. Bugün sizlerle herkesin sevdiği etsiz çiğ köfte tarifini paylaşacağız.Adıyaman Etsiz...

Patates Köftesi Oktay Usta

Patates Köftesi Oktay Usta, yapılışı hem pratik hem de lezzetli bir köfte tarifidir. Tüm ailenizin büyük bir iştahla yiyebileceği çok özel bir yemek çeşididir. Çok sağlıklı, lezzetli, vitamin ve mineral kaynağıdır. Besleyici olmasının yanında vücuda enerji vermektedir. Patates köftesi ilk önce gözlere daha sonra mideye hitap etmektedir....

Oktay Usta İçli Köfte Tarifi

Oktay Usta İçli Köfte Tarifi, Geleneksel Türk Mutfağının olmazsa olmazı olan içli köfte, doğu kültürünün yöresel lezzetleri arasında birinci sırada yerini korumaktadır. Bu nedenle her yörenin damak tadına göre malzemesi çeşitlenen içli köfte, Oktay Ustanın elinden bambaşka lezzetlere kavuşmaktadır. Doğu mutfağına baktığımız zaman içli köften...

Çiğ Köfte Baharatı

Çiğ köfte baharatı, geleneksel olarak farklı farklı muhafaza edilen baharatların köfte yapım aşamasında birleştirildiği gibi kullanıma hazır olarak harmanlanmış pratik paketlerde de satılmaktadır. Tabi ki milli değerlerimiz gereği her şeyin geleneksel ve doğalını tercih eden toplumumuzda isotun en hakiki ve acısı, karabiberin en geniz yakanı...

İrmikli İçli Köfte

İrmikli İçli Köfte: İçli köfte irmikli yapıldığı gibi bazı bölgelerde patatesli olarak yapılmaktadır.Yapımı kolay olmayan yorucu ancak önemli misafirlere ikram edilebilecek değerli, lezzetli, güzel bir yemek çeşididir. İrmikli içli köfteler kızartılarak veya kaynamış suda haşlanır, üzerine tereyağı dökülerek yenir. İrmikli içli ...

Cevizli Köfte

Cevizli köfte, Ceviz içerikli yapılan bu köfte tadına bakanları kendine hayran bırakan bir lezzettedir. Kısa zamanda birçok kişinin vazgeçilmezleri arasında yer alan cevizli köfte özel günlerde sofralarda ana yemek olarak yer almaktadır. Lezzetinin yanı sıra görselliği ile de iştah kabartan cevizli köfte misafir alımlarında mutlaka de...

Salçalı Sulu Köfte

Salçalı Sulu Köfte, Sofralarda göz dolduran tadına doyum olmaz salçalı sulu köfte ana malzemesi kıyma olarak yanında tercihe göre pirinç ya da bulgurla yapılabilecek şahane bir yemek. Salçalı sulu köfte tarifini çorba olarak sunabileceğiniz gibi aynı zamanda yemek türü olarak da misafirlere ikram edebilir ve ailenize ile birlikte hoş sohbetl...

Bulgurlu Kıymalı Sulu Köfte

Bulgurlu kıymalı sulu köfte; en klasik Türk mutfağı lezzetlerinden bir tanesidir. Sulu köfte hem bulgur hem de pirinçle yapılabilir. Ancak bulgur daha sağlıklı olduğu için pirince oranla daha çok tercih edilmelidir. Bazı yörelerde içerisine haşlanmış nohut dahi konulmaktadır. Özellikle küçük çocuklar ve ek gıdaya başlanılan bebekler içi...

Muş Köftesi

Muş köftesi; Muş yöresine ait bir çeşit içli köftedir. Köftenin yapımında köftelik bulgur ve dana eti ana malzeme olarak kullanılır. Her yöreye ait içli köftenin kendisine ait hususiyetleri ve ayrı bir lezzeti vardır. İçli köfte Türk mutfağının vazgeçilmez bir yemeğidir. Yapması zor ama yemesi bir o kadar zevkli ve kolay olan bu yemeği ...

Köfte Harcı

Köfte harcı; annelerimiz evde kendileri yaparlar ve tadına doyum olmazlardı. Şu anda her yerde hazır köfte harçları var alıp katıyorlar. Zamanınız olmadığı zaman ara ara kullanılabilir fakat sağlık ve lezzet açısından bana soracak olursanız evde kendiniz hazırlayın derim. Hem köftenin içinde ne var kendiniz bilerek ayarlamalar yapabilirsiniz...

Yalancı Köfte

Yalancı köfte: özellikle yaz aylarında hem ferah hemde hafif bir yemek olarak bilinmektedir. Birçok kişi tarafından sevilen yalancı köfte vücuda faydalı olan birçok malzeme eşliğinde hazırlanmaktadır. Vücudun ihtiyaç duyduğu birçok değeri içeriğinde barındıran yalancı köfte yapım aşamasında biraz zaman alsa da lezzeti yorgunluğunuzu u...

Çiğ Köfte Sosu

Çiğ köfte sosu; Çiğ köfte tek başına yenilebileceği gibi sos ile birlikte de tüketilebilir. Damak zevkine göre farklı soslar hazırlanarak çiğ köfte ile sunumu yapılabilir. Evde hazırlayacağınız bu sos, marketlerde satılan soslarından daha güzel olacak ve çiğ köftemize daha hoş bir tat katacaktır. Çiğ köfte sosu malzeme...

Maraş Usulü İçli Köfte

Maraş Usulü İçli Köfte, Damaklarda eşsiz bir lezzet bırakan tek başına doyurucu bir yemek türüdür. Görünümüyle iştah açıcı özelliğe sahip bu köfte Kahraman Maraş iline has herkes tarafından bilinen bir besin maddesidir. Sevilerek tüketilen bu gıdanın içerdiği besin değeri sayesinde vücut direncinde artış sağlanır. Kokusuyla dahi iştahları ka...

Fırında Kuru Köfte

Fırında kuru köfte, kuru köfte herkesin zevkle yediği yemeklerin başında gelir. Özellikle çocuklar bayılır. Fırında kuru köfte ise köftenizin protein bakımından daha zengin olmasını sağlar ve gereksiz kızartma işlemini ortadan kaldırır. Hem yapımı diğer köftelere oranla daha kolay hem hafif hem de içeriğini gerektiği gibi lezzet...

Oktay Usta Sulu Köfte

Oktay Usta Sulu Köfte: Sulu köfte herkes tarafından bilinen yapılışında yöresel küçük değişiklikler olsa da genelde sevilen yemek çeşitlerimizdendir. Biraz zahmetli, uğraştırıcı olmasına rağmen lezzeti harika olan güzel yemeklerimizdendir. Oktay Usta Sulu Köfte Malzemeleri150...

Ardanın Mutfağı Mercimek Köftesi

Ardanın Mutfağı Mercimekli Köftesi; Mercimekten yapılan ekşili harika ve yaralı bir köfte çeşitlerindendir. Özellikle bayanların arkadaş oturmalarında tercih ettikleri bol soğanlı harika bir köftedir. Mercimekli köftenin tadına henüz bakmamış iseniz çok şey kaçırdınız demektir. Mercimek köftesi marul ve limon ile birleştiğinde inanılmaz güze...

1 Köfte Kaç Kalori

1 Köfte Kaç Kalori; Köfte kıyma ile yapılan oldukça sevilen bir yemektir. Türkiye'de sık tercih edilen bir yemektir. Hemen hemen her yörenin farklı tarzda yaptığı köfte türü vardır. Özellikle çocuklara etten sağlanan vitamini almaları için yapılır. Çünkü çocuklar genel olarak et kavurma tarzı yemekleri sevmezler. Köfteyi ızgarada, manga...

Fırında Salçalı Köfte

Fırında salçalı köfte: Fırında pişirilen bu yemek birçok kişinin sevdiği ve tadından vazgeçemediği yemek çeşitlerinin başında gelmektedir. Özel günlerde yapılan yemeklerinde başında gelen fırında salçalı köfte lezzeti ve besleyiciliği ile bilinmektedir. Birçok kişinin lezzetine hayır diyemediği fırında salçalı köfte misafir alımlarında da so...

Bebekler İçin Sulu Köfte

Bebekler için sulu köfte, Bebeklerin çok severek yendiği yemeklerden biridir. Sulu köfte 8. Aydan itibaren bebeklere verilebilir. Besin değeri oldukça yüksektir. Bebeklerin damak zevkine hitap eden ögünlerdendir. Doyurucu ve besleyici bir yemektir. Bebeğin ihtiyaç duyduğu mineral ve vitaminleri fazlası ile içinde barındırmaktadır. Yapımı bir...

Sivas Köftesi

Sivas köftesi: en ünlü köfte çeşitlerinden biridir. Birçok kişinin vazgeçilmezleri arasında yer alan Sivas köfte lezzeti ve görselliği ile iştah kabartan doyurucu bir yemektir. Besin değeri oldukça yüksek olan Sivas köfte daha çok ekmek arası olarak tercih edilmektedir. Büyük küçük her yaştan kişinin damak zevkine hitap eden Sivas köfte eşsi...

Köfte

Köfte, gerek Türk mutfağının gerekse dünya mutfak kültürünün zevkle tüketilen önemli yemeklerinden birisidir. Kısaca söylemek gerekirse, kıymanın değişik şekil ve usullerde hazırlanıp kızartılmış halidir ve yaklaşık 300 civarına yakın pek çok çeşidi olduğu bilinmektedir. Köftenin anavatanı ve ilk çıkış yeri olarak, Orta Asya ve Mezopotamya b...

Tükürük Köftesi

Tükürük Köftesi, büyük küçük hemen her yaştan herkesin en çok severek tükettiği yemek çeşitlerinden bir tanesidir. Özellikle sokak aralarında ekmek arası olarak satılan tükürük köftesi ızgara üzerinde piştikten sonra servis edilmektedir. Çalışan kişiler çoğunlukla öğle yemeklerinde tükürük köftesini tercih etmektedir. Aynı zamanda konser çık...

Tencerede İzmir Köfte

Tencerede İzmir Köfte, İzmir köfte bizim kültürümüze ait olan ve hemen hemen her evde yapılıp keyifle yenen yemeklerden biridir. Tadı, tuzu ve baharatı yerinde olan kıvamı iyi ayarlanmış bir tencerede İzmir köfte kolay kolay hayır denecek bir yemek değildir. Özellikle çocukların severek yediği yemeklerin başında ge...

Cevizli Çiğ Köfte

Cevizli Çiğ Köfte, Artık etrafımızda gördüğümüz hazır çiğ köfte satan yerlerin çoğunda çiğ köftenin içerisine ceviz dahil ediliyor. Böylece çiğ köftenin lezzetine lezzet katılmış oluyor, hem de besleyici değeri son derece artırılmış oluyor. Ayrıca ceviz yağlı bir kuru yemiş olması nedeni ile çiğ köfteye muhteşem bir kıvam veriyor. ...

Pirinçli Sulu Köfte

Pirinçli sulu köfte, klasik köfte yemeklerinden bir tanesidir. Sulu köfte salçalı, yoğurtlu olarak yapılabilen bir yemektir. Bunun yanı sıra köfteye lezzet vermek ve daha kolay şekil vermek için pirinç veya bulgur gibi bazı gıda maddeleri kullanılır. Özellikle bebekler için yapılacak sulu köftede köftelik bulgur çok daha fazla tercih ed...

Yoğurtlu Sulu Köfte

Yoğurtlu sulu köfte, herkesin tattığı bir yemek türü olmaktadır. Ancak tadına bir bakan bir daha bakmak istiyor. Her bayanın yapabileceği bir yemek olan yoğurtlu sulu köfte biraz emek istediği için kimse uğraşmamaktadır. Yoğurtlu sulu köfte herkesin tadına baktıktan sonra bayılarak yiyeceği bir yemek olup hem sağlıklı hemde vitamin aç...

İçli Köfte Hamuru

İçli köfte hamuru, İnsanlar genel olarak bilinen, damakları tatlandıran çok lezzetli köfte yapmak için ilk önce hamurunu çok özenle hazırlanması gerekir.Tadı ve lezzeti içli köftenin oluşumunun temeli hamurundan gelmektedir.Eğer hamurun istenen kıvamda hazırlanmamış ise içli köfteler parçalanır ve güzel olmaz bu yüzden hamurun çok ...

Çorum Köftesi

Çorum Köftesi, Bu köfte eski zamanlardan beri rağbet gören, bulgurun oluşturduğu lezzeti, kullanılan bütün baharatların ve diğer malzemelerin oluşturduğu farklı bir köftedir. Çorum köftesi hazırlanması oldukça kolaydır. Yapılışında fazla zaman kaybetmezsiniz. Malzemeleri ekonomik olan bir köfte türüdür. Ailenizle, yakınlarınız için hazı...

Balaban Köfte

Balaban Köfte, Eskişehir'e gidenler mutlaka balaban köfteyi tadar ve tarif defterine ekler. Eskişehir'de balaban köfte yapan o kadar çok yer vardır ki adeta yeme içme konusunda Eskişehir'in simgesi haline gelen balaban köfte gerçekten de övüldüğü kadar güzel bir köfte. Aslında sadece köfte olarak düşünüldüğünde çok...

Salçalı Bulgur Köftesi

Salçalı bulgur köftesi: Salçalı bulgur köftesi özellikle yaz aylarında yapılan ve emek isteyen bir yemek çeşididir. Besleyici ve doyurucudur. Besin değeri oldukça yüksek olan salçalı bulgur köftesi ana yemek olarak sofralarda yer alır. Oldukça lezzetli olan bu yemeği herkese tavsiye ederiz. Sizde salçalı bulgur köftesini bugün sofrala...

1 Dürüm Çiğ Köfte Kaç Kalori

1 dürüm çiğ köfte kaç kalori, Çiğ köfte toplumumuzda oldukça sevilen bir yemektir. Doyurucu, besleyici ve lezzetlidir. Bu nedenle birçok kişinin vazgeçilmezleri arasında yer alan çiğ köfte dürüm olarak yenildiğinde lavaş ekmeğin de kalorisi eklendiği için yüksek bir kaloriye sahip olarak bilinmektedir. Özellikle çiğ köfte yemek için kurulan ...

Fırında Sulu Köfte

Fırında Sulu Köfte, Hemen hemen her annenin yapmış olduğu en güzel yemeklerden biri olan fırın yemekleri hem pratik hem masrafsız hemde kurtarıcı bir yemek türü olmaktadır. Özellikle her bayanın özel günlerde yapmış olduğu fırın yemekleri tadı damaklarda bırakmaktadır. Özellikle ramazan aylarında yanına güzel bir pilav ile lezzetini gösteren...

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi, Tadına doyum olmaz çiğ köfte, adını çiğ etten almaktadır. Özellikle Adana, Urfa ve Mardin bölgelerinde yöresel lezzetler olarak yerini alan etsiz çiğ köfte tarifi, Osmanlı Türk Mutfağında yerini almaktadır. Etsiz çiğ köfte tarifinde, önemli olan ufak püf noktalarıdır. Bu püf noktalarını yakalamak ve tutturmak, ...

Hamur Köftesi

Hamur köftesi, mutfaklarda kolaylıkla hazırlanabilecek lezzetli bir köfte yemeğidir. Daha önce hiç yemek deneyimi olmayanların, öğrencilerin bile kolaylıkla hazırlayabileceği hamur köftesi tek başına ana yemek olarak hazırlanabileceği gibi suyu biraz fazla tutulursa çorba olarak da tüketilebilir. Tüketim şekli tamamen tercihe gö...

Aya Köftesi

Aya köftesi, uzun yıllardan beri adından sıkça söz ettiren yöresel lezzetlerimizden sadece bir tanesidir. Şanlıurfa yöresine ait bu lezzet, özel günlerde, aile toplantılarında, turist ağırlamalarında sofralarda baş köşede yerini almaktadır. Acı yemek konusunda ilk sıralarda yer alan Urfa, aya köftesinde de acı kullanmaktan vazgeçmemiş...

Bulgurlu Köfte Çeşitleri

Bulgurlu köfte çeşitleri, Buğdayın işlem görüp tahıl grubundan bir Anadolu yiyeceğimizdir. Bulgur besin grubunda ekonomik karbonhidrat kaynağıdır.Bulgur yüksek miktarda lif içerdiği için bağırsak çalışmasını düzenler ve lif kaynağı olduğu gibi tok tutar ve kilo vermeye çalışanlar için çok önemli besindir. Esmer ve sarı olarak iki çeşittir...

Rosto Köfte

Rosto köfte, yapımı biraz zaman alsa da oldukça lezzetli ve harika bir tariftir. Misafirlerinize şık bir sunum yapmak istediğinizde bu yemek çeşidini tercih edebilirsiniz. Bol miktarda rosto köfte protein içerdiği için besleyici ve doyurucu bir yemek çeşididir. Güzel bir rosto yemeği ustalık isteyen bir yemektir. Fakat aşağıdaki ...

İrmikli Köfte

İrmikli Köfte, köfte hemen hemen herkesin severek yediği ve besin değeri yerinde bir yemektir. Şekil itibariyle çocuklarada severek yedirecek bir seçenek sağlar. Aslında Adana yöresine ait bu yemeğin bir diğer adıyla ismi kebaptır. Uzun ve kalın şişler içersine usta ellerden saplanır ve ızgarada pişirilir. İrmikli köfte, aynı yöntemle...

Kasap Köfte

Kasap köfte, Türk mutfağının vazgeçilmez köfte tariflerinden biridir. Hazır olarak kasap ve marketlerde farklı markalarda kasap köfte bulmak mümkündür. Dana kıyma, kuru soğan, dana yağı ve farklı baharatlarla hazırlanarak satışa sunulur. Ancak hazır gıdalara güvenmeyen ya da kendi köftesini kendi hazırlamak isteyen kişilerde evd...

İçli Köfte Kalori

İçli Köfte Kalori; içli köfte, bulgur kullanarak yapılan hamurun içine ayrıca hazırlanan kıyma, patates, veya et ile doldurularak kızgın yağda kızartılan veya haşlanarak sunulan köfte çeşitlerindendir. Özel bir emek isteyen içli köftenin hamuru ayrı olarak iç dolgusu ayrı olarak hazırlanmaktadır. içli köfte çok lezzetli bir köfte olduğu için...

Mangal Köfte

Mangal köfte, pikniklerin vazgeçilmez yiyeceklerinden biridir. Mangalda yapılan köftenin tadına doyum olmaz. Mangal köfte yapmanın en önemli ipucu kullandığınız kıyma ve içine konulan harç malzemeleridir. Bunların ayarı iyi yapılırsa, yediğiniz köftenin tadı çok lezzetli olur. Kıymanızı kuzu ve dana etinden karışık hazırlatmalısınız. Olanağı...

Yuvalama Köfte

Yuvalama Köfte; Halk arasında bulgur köftesi olarak da bilinir. Lezzeti ile nam salmış yöresel yemeklerimiz arasındadır. Genel olarak Gaziantep yöresinde bilinir, yapılır. İnanılmaz güzel bir tat. Kesinlikle uğraşmaya değer bir yemektir. Enfes tadı ile unutulamayan tatlardandır. Yapımı öğrenildikten sonra kalabalık aile sofralarının vazgeçil...

Bulgur Köftesi Kızartması

Bulgur Köftesi Kızartması, Tahıl ürünlerinin vazgeçilmezidir. Bulgur en çok Doğu Anadolu bölgesinde kullanılmaktadır. Aynı zamanda bulgur köftesi kızartması yiyen insanların kilolarından da belli olduğu gibi çok ve sıkça tüketilen bu köfte sevenlerin vazgeçilmez bir yemek tarifidir. Bulgur köftesi kızartması genellikle özel bir...

Bulgur Köftesi Yoğurtlu

Bulgur köftesi yoğurtlu, Özellikle Anadolu'nun olmazsa olmazı olan bulgur ile çeşitli yemekler hazırlanır. Bulgur köftesi yoğurtlu doyurucu ve lezzetli bir tariftir. Ana yemek olarak tüketildiğinde öğün olarak tüketebilirsiniz. Bulgur köftesi yoğurtlu kolaylıkla yapabileceğiniz evde bulunan malzemeler ile hazırlanabilir. Eğer sizde kalabalı...

Misket Köfte

Misket Köfte, Lezzet bakımından ön planda tutulan bir köfte türüdür. Doyurucu özelliği ile tek başına yeterli bir yemektir. Birçok çeşit sayesinde misket köfte farklı yemek türlerinde karşımıza çıkmaktadır. Yapımı oldukça kolay olan bu besin maddesi herkes tarafından beğenilmektedir. Anne yemeği kapsamında değerlendirilen misket köfteye loka...

Tire Köfte

Tire köfte; Ege bölgesine ait bir köfte çeşididir. Adından da anlaşılacağı gibi İzmir'in Tire ilçesine özgü bir köftedir. Günümüzde hemen hemen her şehirde ve restoranda yapılsa da Tire'de yapılanın tadı bambaşkadır. Tire köfteyi diğer köftelerden ayıran özelliği ise içerinde kıyma ve tuzdan başka bir malzemenin olmayışı ve odun ateşinde piş...

Bulgurlu Kıymalı Köfte

Bulgurlu Kıymalı Köfte, Anadolu'nun yemek kültüründe bulgurun ayrı bir yeri vardır. Özellikle kış aylarında taze sebzenin bulunmadığı dönemlerde bulgurun çorbasından yemeğine ve hatta atıştırmalıklarına kadar yapılmaktadır. Bulgur birde etle buluşursa lezzet ikiye katlanır. Bulgurla etin birleşimiyle çiğ köfteden başlayan birçok köfte v...

İsveç Köfte

İsveç köftesi, İsveç mutfağının en çok bilinen yemeklerinden birisidir. İsveç deki özgün adı ise köttbullar dır. Misket şeklinde olan bu geleneksel yemek çok lezzetli ve basittir. İsveç Köftesi kendine özgü sosları ile servis edilir. Arzuya göre kızarmış veya haşlanmış patates ile de servis edilebilir. İsveç köftesinin...

Fırında Kadınbudu Köfte

Fırında kadınbudu köfte, Fırında pişirilen kadınbudu köfte yağda kızartılan kadınbudu köfteye göre çok daha hafif olması ile bilinmektedir. Daha hafif ve daha yağsız köfte sevenlerin tercih ettiği fırında kadınbudu köfte besin değeri oldukça yüksek bir köfte çeşididir. Birçok kişi tarafından genellikle ekmek arası tüketilen kadınbudu köfte k...

Yağlı Köfte

Yağlı Köfte, Anadolu'nun lezzetlerine lezzet katan bulgur ile yapılan birçok ana yemek ve aperatifler vardır. Bulgur kültürü tüm Anadolu'nun mutfaklarına yerleşmiştir. Ana yemekler dışında çiğ bulgur ile hazırlanan aperatifler vardır. Bunlardan birisi de yağlı köftedir. Antep mutfağında şekillenen bu tat, çevresine ve tüm Anadolu'ya yay...

İzmir Köfte

İzmir Köfte, Yemek kültürümüzün ilk sıralarında köfteler yer almaktadır. Köftenin ana malzemesi ise kırmızı ettir. Bazı bireyler et yemekten fazla hoşlanmaz. Lakin etin kıyma şeklinde olması ile yapılan yemeklerin nerede ise hepsini tüketebilmektedirler. Etin hepsinin bonfile ya da biftek olması mümkün değildir. Diğer parçalarında değer...

Tavada Köfte

Tavada Köfte, Köfte ana maddesi kırmızı etten yapılan kıyma olan bir yemektir. Ülkemizde oldukça sevilen, tercihe dilen ana yemekler arasında yer alır. Kırmızı etin vücuda sağladığı faydayı almak için en sağlıklı yollardan birisi köfte tüketimidir. Köfte besin değeri yüksek ve yapım şekline göre kalori ve yağ değeri az olabilen bir...

Patatesli Köfte Yemeği

Patatesli köfte yemeği, Günümüzde hemen hemen her bayanın misafirlerine yapmakta olduğu pratik bir yemek türüdür. Ayrıca her bayanın bildiği bu yemek sofraların ana yemeklerinden olmaktadır. Ani gelen misafirlerinize yapacağınız en güzel ve en hızlı yemek türüdür. Yanına ise mutlaka pilav yapılarak servis edilen bu yemek en çokta doğu bölgel...

Kabak Köftesi

Kabak köftesi: Ağırlıklı olarak kabaktan hazırlanan olan bu köfte bol malzeme ile yapılmaktadır. Özellikle kahvaltılarda tercih edilen sebze içerikli bir köftedir. Sağlıklı beslenmek isteyenlerin tercihi olan kabak köftesi kıyma ile hazırlanan köftelere göre çok daha hafif bir tada sahiptir. Birçok kişi tarafından sevilerek tüketilen kabak k...

Nohutlu Sulu Köfte

Nohutlu sulu köfte; özellikle Konya ilinde çok fazla yapılan bir yemek türüdür. Nohutlu sulu köfte yemeğinin en büyük avantajı malzemelerinin her daim buzlukta hazır bulundurulabilmesidir. Çalışan kadınlar veya çat kapı gelen misafirleriniz için derin dondurucuda beklettiğiniz önceden hazırlanan top köfte ve haşlanmış nohudu kullanabili...

İzmir Köfte Nasıl Yapılır

İzmir köfte nasıl yapılır, öğrenmek isteyenler için mükemmel bir tarif. Üstelik özel günlerinizde yanında pilav eşliğinde görsel açıdan göz dolduran bir yemek tarifidir. İsteğe göre patatesleri farklı şekillerde doğrayabilirsiniz fakat İzmir köftenin en belirgin özelliği patates ve köftelerin ince uzun olmasıdır. Bu sebeple öyle yapmaya özen...

İnegöl Köfte

İnegöl köfte, adını Bursa'nın inegöl ilçesinde alan kıyma ve farklı harçlar ile yapılan bir yemek türüdür. Oldukça kolay ve lezzetli bir yemek olarak bilinen inegöl köfte aynı zamanda yöresel bir yemek olarak bilinir. Bulgaristan göçmenlerinden sonra ortaya çıkan bu lezzet oldukça vitaminlidir. Çoğu bölgelerde yuvarlak şekilde yapılır...

Bulgurlu Ekşili Köfte

Bulgurlu ekşili köfte: Bulgurlu köfteden yapılan ve ekşimsi tadı ile bilinen bulgurlu ekşili köfte en leziz köy yemeklerinden biridir. Oldukça emekli ve zaman alan bu yemek besin değeri yüksek olan bir yemek çeşididir. İçeriğinde birçok vitamin, mineral ve vücuda faydalı olan değerleri taşıyan bu yemek özellikle bayanlar tarafından sevilen y...

Tavuklu İçli Köfte

Tavuklu İçli Köfte, özellikle etli içli köfte tercih etmeyenler için, alternatif bir lezzet olan tavuklu içli köfte en çok beğenilen lezzetler arasında yer almaktadır. Tavuklu içli köfteyi dilerseniz haşlama olarak dilerseniz de kızartma olarak tüketebilirsiniz. Bunun için kızartma tercih edenler tavuğu iç harcına kullanırken, haşlama...

Yumuşak Köfte

Yumuşak köfte, hemen hemen herkes tarafından sevilen ve lezzeti ile bilinen bir köfte çeşididir. Özellikle çocukların vazgeçilmezleri arasında yer alan yumuşak köfte sağlıklı bir yemek çeşididir. Hem doyurucu hemde besleyicidir. Besin değeri oldukça yüksek olan yumuşak köfte vücut için gerekli olan birçok değeri içeriğinde barındırmakta...

Cızbız Köfte

Cızbız Köfte; Et, protein bakımından zenginliği ile bilinen besinler arasında yer alır. Vücudun ihtiyacı olan başlıca besinlerdendir. Et; kan sağlığına, kemik sağlığına, kas sağlığına, beyin sağlığına, hafızayı kuvvetlendirici sayamadığımız daha birçok faydası vardır. Bu nedenle eti hayatımızda gerekli ölçüde tüketmeliyiz. Eti herkes sevmeye...

Adana Köfte Tarifi

Adana Köfte Tarifi, Adana köftesi severler bu şahane lezzete sahip olan köfteyi tatmak için illaki dışarıda yemenize gerek yok. Çünkü inanılmaz tada sahip olan bu köftenin bir takım sırlarını öğrendiğinizde evde yapmanız da mümkün. Adana köfte tutkunu olanlar evde kendi adana köftenizi kendiniz yaparak gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Bu...

Tavuk Köftesi

Tavuk Köftesi, tavuğu bilindik bir lezzet olmanın dışında tüketmek isteseniz mutlaka tavuk köftesini vakit kaybetmeden denemelisiniz. Hatta bazı kişiler kokusundan dolayı tavuk sevmez ama içine giren baharatlar ile gerçekten de denenmeye değer yemekler arasında. Tavuk köftesi yaparken tavuğun hangi kısmından yaptığ...

Balık Köftesi

Balık köftesi, bu tarif balığı farklı bir lezzette yemenize aracılık yapacak. Balığın köfte halini de beğeneceğinizi umuyoruz. Kılçıkları olmadan, köfte hazzını veren balık yemekte keyifli oluyor. Yanında soğan halkaları, roka gibi yeşillikler, mevsim salatası da oldu mu, konuklarınızı ağırlamak için masanız hazır. Balık köftesi hamsi, sarda...

Köfte Sosu

Köfte sosu, Özellikle et ve çiğ köfte gibi yemeklerin vazgeçilmez bir tadıdır. Fırın yemeklerinde köfte sosu kullanılırsa yemeğiniz kurumadan ve daha lezzetli bir şekilde pişecektir. Köfte sosu isteğe göre ister acı isterse tatlı olarak yapabilirsiniz. İçine koyacağınız malzemeler tamamen tercihe göre veya yapılan yemeğe göre değişikl...

Kürt Köftesi

Kürt Köftesi, Adana, Hatay, Malatya ve Van yöresine ait meşhur bir yemektir. Anadolu'nun birçok ilinde de yaygın bir şekilde yapılmaktadır. Bazı yörelerde fellah köftesi olarak ta bilinir. Hem sıcak hemde soğuk olarak ta yenilebilen çok lezzetli bir bulgurlu köftedir. Kürt Köftesine asıl lezzeti veren köftenin sosudur. Çok lezz...

Ispanaklı Köfte

Ispanaklı Köfte, Bu köfte ıspanak, kıyma, baharatların birleşimiyle harika bir lezzet oluşturmaktadır. Herkesin beğeniyle tükettiği ıspanaklı köfte çoğu yörede sofralardan eksik edilmez. Ispanak içerisinde bulunan demir ve köftede bulunan protein birleşimi sayesinde ortaya oldukça doyurucu bir yemek çıkar.Is...

Bulgurlu Yoğurtlu Köfte

Bulgurlu Yoğurtlu Köfte, bulgur gerçekten de enfes bir taneli yiyecektir. Her yemeğin yanına yakışan bulgur pilavı en çok tercih edilen pilav türüdür Hem besleyici hemde çok sağlık olan bulgur, güzel ülkemiz Türkiye'nin Güney, Orta doğu ve Güneydoğuda en çok yapılan yemeklerin başında gelmektedir. Bu faydalı besin kaynağı bulgur insan...

Antep Usulü İçli Köfte Tarifi

Antep usulü içli köfte tarifi, severek tüketilen yemeklerden bir tanesidir. Meşakkatli olmasının yanı sıra uğraş gerektirir. Hamurunun malzemesinin doğru ayarlanması ile dağılmaması için gerekli şekilde yoğurulması gerekir. Ayrıca içerisinde kullanılan iç malzeme de ki kıymanın yağsız olması gerekir. Yağlı kıyma ile yapılması halinde içerisi...

Fırında Köfte Patates Kızartması

Fırında Köfte Patates Kızartması, Çocukların en sevdiği yemek desem herkesin aklına hiç şüphesiz ki patates kızartması ve köfte gelir. Peki siz bu lezzetli mi lezzetli ayrılmaz ikiliyi fırında yapmayı hiç denediniz mi. Ben denemiş biri olarak kesinlikle tavsiye ederim. Üstelik daha sağlıklı olması bakımından çocuklar açısından çok daha yarar...

Beşamel Soslu Köfte

Beşamel soslu köfte; harika bir fırın yemeğidir. Köfte kullanarak yapılabilecek pek çok tencere ve fırın yemeği bulunmaktadır. Özellikle köfte artık diyet yemeklerinde çok fazla tercih edilir bir hale gelmiştir. Tabi köftenin içine konulan malzemesi ve pişirme şeklinin de sağlıklı olması çok önemlidir. Fırında pişirilen beşamel soslu...

Çanak Köfte

Çanak Köfte, en lezzetli köfteler arasında yer almaktadır. Çanak köfte görünüm açısından da harika bir sunum olacağından emin olmalısınız. Alışılmış yuvarlak köftelerden farklı olan çanak köfte çocuklarında dikkatini çekecek görünümü sayesinde protein almış olacaktır. Akşam yemeklerinde servisi kolay olan çanak köfteyi sadece patatesli,...

Köfte İçi Hazırlama

Köfte içi hazırlama, patates kızartmasının vazgeçilmez eşi olan köfte içi, genelde aynı malzemeler kullanılarak hazırlanır. bazen ızgarada, bazen yağda, bazen fırında ya da sulu yemek olarak pişirilir. Köfte içi hazırlamanın en önemli püf noktası köftenin yoğrulma ve dinlendirme süresidir. İdeal bir köfte için iç malzemelerin en...

Fırında Pirinçli Köfte

Fırında Pirinçli Köfte, Günümüzde en çok sevilen ve tüketilen yemekler fırında yapılmaktadır. Ayrıca annelerimizin aksam yemeklerinde kurtuluşu olan bu yemek oldukça lezzetli, pratik ve masrafsız bir yemektir. Ayrıca oldukça vitaminli olan bu yemek sağlık açısından oldukça da faydalıdır. Doğu yöremize özgü bir yemek olsa da hemen hemen her y...

Köfte Kızartması

Köfte kızartması, küçük büyük herkesin severek tükettiği et yemeklerinden biridir. Sabah kahvaltıları dahil olmak üzere günün her öğününde tercih edilebilir. Köfte kızartması yapılış aşamaları her zaman aynı gibi görünse de bazı püf noktalara dikkat edilmesi gerekir. Köfte yapımında yoğurma işlemi ve baharat oranı oldukça önemli...

İrmikli Fellah Köftesi

İrmikli Fellah Köftesi; bazı yörelerimizde sevilerek tüketilen fellah köftesi, isteğe bağlı olarak içerisine irmik katıp lezzet katılarak irmikli fellah köftesi olarak da sunulmaktadır. Ülkemizde bir çok yörede irmikli fellah köftesi sevilen bir yemek türüdür. İrmikli fellah köftesi yapımında yörelerimize göre bazı malzemeler standart...

Terbiyeli Sulu Köfte

Terbiyeli sulu köfte; yapımı da diğer sulu köfte yemeklerinin yapımına benzemektedir. Sulu köfte çeşitli şekillerde yapılabilen bir et yemeğidir. Özellikle sulu köfte denildiğinde akla hemen Güneydoğu Anadolu mutfağı gelir. Oysa ki hemen hemen yer İlimizde sulu köfte ve türevleri bir şekilde pişirilmektedir. Terbiyeli sulu köfte de bunl...

Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır

Mercimek köftesi nasıl yapılır; özellikle köftenin kıvamını tutturamayanlar için merak konusudur. Mercimek köftesi kırmızı mercimek kullanılarak yapılan bir köftedir. Mercimek köftesine istenilen kıvamı vermek hem de lezzet katmak için ilave olarak köftelik bulgurda kullanılır. Aslında mercimek köftesinin yapımı çok pratiktir. Fakat köf...

Köfte Kebabı

Köfte Kebabı, yapılışı kolay, lezzeti ile herkesin beğenisini kazanan köfte kebabı enfes bir yemek çeşididir. Kebabın, Türklerin mutfağında apayrı bir yeri vardır. Kebabın bir çok çeşidi mevcuttur. Sebzeli kebap, etli kebap vb. birçok çeşidi bulunarak herkesin damak tadına göre yapılır. Tüm dünyada tanınan kebaplarımızı evde yapmak bira...

Kıymalı Köfte Tarifi

Kıymalı köfte tarifi. Kıymalı köfte, kısa sürede hazırlayacağınız lezzetli ve doyurucu köfteler yapmak için, her zaman yemek tarifi defterinizin bir köşesinde bulunması gereken tarifler arasında birde kıymalı köfte yapıp kısa sürede hazırlayabileceğiniz lezzetli yemek tarifi bulunmasını isteriz. Bunun için size pilav, salata ve sulu yemek ya...

Yumurtalı Çiğ Köfte

Yumurtalı Çiğ Köfte, Urfa yöresine meşhur olan bir yemektir. Günümüze kadar bildiğimiz çiğ köfte etli yada cevizli olarak bilinmektedir. Diğer çiğ köfteye göre hem pratik hemde lezzetli olan bu yemeği çat kapı gelen misafirlerinize sizin de yapmanızı tavsiye ederim. Yumurtalı çiğ köfte için malzemeler...

Fırında Köfte

Fırında köfte, Fırında hazırlanan bu yemek lezzet olarak birçok kişi tarafından sevilerek beğenilerek tüketilmektedir. Fırında köfte pilav eşliğinde sofralarda ana yemek olarak yer almaktadır. Besin değeri oldukça yüksek olan fırında köfte, kalori olarak da yüksek bir yemektir. Bu nedenle bir porsiyondan fazla tüketilmesi fazla kilo a...

Ekmek Köftesi Nasıl Yapılır

Ekmek köftesi nasıl yapılır; bunu öğrendiğinizde artık evdeki bayat ekmekleri ziyan etmekten kurtulmuş olursunuz. Ekmek bir evde en fazla tüketilen şeydir. Özellikle Türk mutfağında hazırlanan yemeklerin pek çoğu ekmeksiz kolay kolay yenilemez. Ülkemiz ekmeğin en fazla tüketilip en fazla israf edildiği ülkeler arasında yer almaktadır. S...

Urfa Çiğ Köfte Tarifi

Urfa çiğ köfte tarifi, Tarihi çok eskilere dayanan Urfa çiğ köftesi günümüzde yurt içi ve yurt dışında çok popüler olan bir tariftir. Adından da anlaşılacağı gibi en güzel çiğ köfteyi Urfa da yiyebilirsiniz. Yada en güzel çiğ köfteyi Urfalılar yapar desek abartmış olmayız. Ama bu güzel bir Urfa çiğ köfte tarifi ile herkesin yapabileceği bir ...

Pirinçli Köfte

Pirinçli köfte, küçük büyük herkesin severek yediği tariflerden biridir. Yöresel olarak değişik yapım ve sunum şekilleri olsa da, köftenin pirinçle uyumu ve lezzeti harika oluyor. Terbiyeli pirinçli köfte, ekşili pirinçli köfte, domatesli pirinçli köfte gibi ağızda değişik tat bırakacak pirinçli köfte tarifleri vardır. Bunları bazen çorba ol...

Yalancı İçli Köfte

Yalancı içli köfte, Hemen hemen herkesin severek tükettiği bu yemek bol malzeme ile yapılan ve zaman alan bir yemektir. Ama yemek öğününde ailenizle ve sevdiklerinizle güzel zamanlar geçirirken yorgunluğunuzu unutturacak bir yemektir. Yalancı içli köfte birçok kişinin vazgeçilmez yemeklerindendir. Besin değeri oldukça yüksektir. ayrıca kalor...

Kadınbudu Köfte

Kadınbudu köfte, Herkesin sevdiği bir yemektir. Lezzeti ile bilinen bu yemek oldukça doyurucudur. Besin değeri de yüksek olarak bilinen kadınbudu vücudun ihtiyaç duyduğu bir çok değeri içeriğinde barındırmaktadır. Hazırlanışı pratik ve kolaydır. Zaman almadan misafirlerinize kolayca hazırlayabileceğiniz bu lezzet ev halkından takdir top...

Tekirdağ Köfte

Tekirdağ köfte, Ülkemizde en ünlü köfte çeşitlerinden biri olan Tekirdağ köftesi lezzet olarak birçok kişi tarafından sevilmektedir. Bol malzeme ile yapılması köftenin hem daha lezzetli hemde daha besleyici olmasını sağlamaktadır. Besin değerinin yüksekliği ile bilinen Tekirdağ köftesi birçok kişinin vazgeçilmezleri arasında yer almaktadır. ...

İslim Köfte

İslim Köfte, Kebap tarzı muhteşem yemeklerimizden bir tanesidir. Özellikle davet yemeklerinde sıkça hazırlanır. Patlıcan ve et tadını bir arada sevenler için inanılmaz lezzetli bir alternatif. Hem de o kadar doyurucu bir yemek ki yanında beyaz pilav ile servis edildiğinde muhteşem bir menü oluşturuyor. İslim köfte ...

Mercimek Köftesi

Mercimek Köftesi, mercimek köftesi hanımların 5 çayının baş tacı ve vazgeçilmezidir. İyi bir mercimekli köfte kesinlikle cıvık ve yapış yapış olmamalıdır. Bazen tarifi uygulayanlar suyunu fazla kaçırdıkları için köftenin bütün tadı kaçar. Bundan dolayı mercimekli köfte usulüne uygun yapılmalıdır. Bulgur ve mercimeğin ölçüleri ve...

Anne Köftesi

Anne Köftesi, Çocukluğumuzun en kıymetli hatıralarından biridir. Özellikle okuldan ev gelince daha kapıya yaklaşmadan sokağın başını saran mis kokulu anne köftesi hepimizin aklının bir yerlerinde kalmıştır. Akşam yemeğinde anne köftesi ve patates kızartması olduğunu duyduğumuzda attığımız sevinç çığlıkları belki de...

Çiğ Köfte Kaç Kalori

Çiğ Köfte Kaç Kalori, Çiğ köfte, Güneydoğu Bölgemize özel yöresel bir yemek çeşidi olup, yoğurularak hazırlanan bir besindir. İçerik olarak ağır besin olmayan çiğ köfte, iştahı açma konusunda oldukça işe yarayan faydalı bir besindir. iğ köfte yapısında yüksek miktarda lif barındıran bir besindir. İçindeki acılar ve baharatları sayesinde...

Yeşil Mercimek Köftesi

Yeşil mercimek köftesi, Yeşil mercimekten hazırlanan bu köfte lezzeti ile birçok kişinin vazgeçilmezleri arasında yer almaktadır. Özellikle yaz aylarında bayanların sık sık yaptıkları bu köfte hem besleyici hemde doyurucudur. Yeşil mercimek köftesi besin değeri oldukça yüksek olan bir yemektir. Vücudun ihtiyaç duyduğu bir çok değeri içeriğin...

Antep İçli Köfte

Antep içli köfte, yapımı uğraş gerektiren yemekler içerisinde yer alır. Antep yöresine özgü içli köfte özel günlerde özel misafirlere yapılarak onların özel hissetmesini sağlar. İçerdiği kıyma ve bulgur sebebiyle oldukça doyurucudur. Antep yöresinin en bilindik yemekleri içerisinde yer alır. Antep içli köfte küçükten büyüğe herkesin s...

Patates Püreli Köfte

Patates püreli köfte; değişik ve güzel görünümlü lezzetler arayanlar için tercihe şayan bir yemektir. Püreli köfte fırında yapılan bir yemektir. Pek çok et yemeği fırında kolaylıkla pişirilebilir. Üstelik aynı malzemeyle yapılan yemekler fırında pişirildiğinde daha lezzetli olabilir. Köfte patatesle birlikte fırında pişirildiğinde patat...

Köfte Çeşitleri

Köfte çeşitleri, köfte çoğu kişinin etten bile fazla sevdiği bir tariftir. Yapımı da kolay olduğu için daha fazla tercih edilir. Köfte çeşitleri kırmızı etten, tavuk etinden hatta balıktan bile yapılır. Yöresel olarak çok çeşitli köfte tarifleri vardır. Kasap köfte, inegöl köfte, dalyan köfte, satır köfte, balık köftesi, tavuk köftesi, izmir...

Bayat Ekmek Köftesi

Bayat Ekmek Köftesi; öyle bir köftedir ki bir yiyen asla vazgeçemez. Bayat ekmek köftesi adı üzerinde bayat ekmekle yapılan hem pratik hem çok lezzetli bir tariftir. Bu ekmek köftesi özellikle hafta sonu kahvaltılarının vazgeçilmez bir alışkanlığı haline gelebilir, özellikle misafirleriniz içinde hem değişik bir lezzet hem de unutulmaya...

Fırında İzmir Köfte

Fırında İzmir Köfte, köfte özellikle büyük küçük herkesin en çok severek tükettiği besin maddelerinden bir tanesidir. Öyle ki, köfte ile yapılan her çeşit yemek hem çok lezzetli hem de oldukça besleyici olmaktadır. Köfte denildiği zaman insanın ilk aklına gelen o meşhur İzmir köfte tarifidir. Fırın kabının alt kısmına parmak şeklinde doğranm...

Bulgurlu Patates Köftesi

Bulgurlu patates köftesi, Bir çok yerde yemek tarifleri görmüşsünüz okumuşsunuz belkide bir çoğunu deneme imkanınız da olmuştur. yapması kolay malzemesi her evde bulunabilen belki de yemek tariflerinde herkesin pek bahsetmediği bulgurlu patates köftesinin tarifini vermeyi uygun buldum. Hazırda olarak elinizin altında haşlanmış patates...

Yoğurtlu Köfte

Yoğurtlu Köfte, Bu köfte genellikle yaz aylarında sıcak havalarda sofraların vazgeçilmezidir. Yoğurtlu köfte bol tereyağlı servis edilmektedir. Herkesin afiyetle yediği yoğurtlu köfte geçmişten günümüze dek lezzeti bozulmadan sofralarımıza gelmiştir. Şimdi sizlere yoğurtlu köfte nasıl yapılır, içerisinde kullanılan malzemeler nelerdir...

Antep Köftesi

Antep köftesi, Antep mutfağına ait olan Antep köftesi bulgurdan hazırlanan bir köftedir. Daha çok hanımların günlerinde menülerin vazgeçilmesi olan bu köfte oldukça lezzetlidir. Antep köftesi hem besleyici hemde sağlıklıdır. Yapımı biraz zaman alsa da sofralarda yorgunluğu unutturan Antep köftesi çay veya ayran eşliğinde tüketilmektedir. Öze...

Patlıcanlı Köfte

Patlıcanlı köfte, genellikle akşam yemeklerinde daha çok tercih edilen ve sıcak olarak yenilen bir ana yemektir. Misafir davetlerinizde ve toplantılarınızda yapabileceğiniz lezzetli bir yemektir. Yapılması biraz zaman alsa da oldukça lezzetli ve nefis olmasından dolayı çok sık tercih edilmektedir. İçeriğinde bol miktarda protein ol...

Yoğurtlu Bulgur Köftesi

Yoğurtlu Bulgur Köftesi, gerek yapılışı gerekse malzemeler bakımından son derece kolay ve lezzetli bir tariftir. Yoğurtlu bulgur köftesi bulgurun, yoğurdun ve sarımsağın mükemmel birleşmesi sonucunda ortaya çıkan eşsiz bir lezzet olarak sofralarımızı şenlendirir. Özellikle hafifliği ile kişileri büyüleyen bir tariftir. Şimdi sizler bu eşsiz ...

Fırında Patatesli Köfte

Fırında Patatesli Köfte, patates ve köfte ikilisi herkes tarafından bayılarak yenilen bir yemek türüdür. Patates yediden yetmişe herkesin hiç bıkmadan yiyeceği bir lezzettir. Kızartması, kumpiri, haşlaması, közlemesi ve fırında sebzeli, tavuklu ve köfteli yapılan müthiş bir lezzettir. Fırında patatesli köfte tarifi hem çok lezzetli he...

Ekşili Köfte

Ekşili Köfte, Yöresel bir yemek olan ekşili köfte hemen hemen her annenin severek yapmış olduğu yemeklerden birisidir. Ekşili köfteyi günümüzde gençler yapmamakta ancak orta yaş üstü çoğu bayan bu yemeği sıklıkla yapmaktadır. Gaziantep yöresi ile meşhur olan bu yemek hem pratik hem lezzetli olmaktadır. Kış aylarında oldukça sık yapılan bu ye...

Ekmek Köftesi

Ekmek köftesi, herkes evinde bayatlayan ekmekleri ya çöpe atar yada kuşlara yem yapar. Bu yüzden ekmek köftesi, bayat ekmekleri atmamak ve lezzete çevirmek için en iyi yollardan biridir. Aynı zamanda her öğünde tüketmek mümkündür. Sabah kahvaltılarında da sıklıkla tercih edilmektedir. Her bölgenin kendine ait mutlaka meşhur bir yemeği...

Nohut Köftesi

Nohut köftesi, Nohuttan hazırlanan köfteler özellikle nohut severlerin gözde yemeklerindendir. Birçok kişinin severek tükettiği nohut köftesi hem lezzet olarak hemde sağlık olarak ideal bir besindir. Besin değeri oldukça yüksek olan nohut köftesi büyük küçük herkesin damak zevkine uyabilecek tattadır. Nohut köftesi özellikle kış aylarında pi...

Karnabahar Köftesi

Karnabahar köftesi, kendine has bir lezzeti ve kokusu olan karnabahar mutfaklarda sıkça yemeklik sebze olarak kullanılmaktadır. Lezzet bakımından pek iddialı olmasa da sağlık açısından inanılmaz faydalıdır. Yemek, köfte, turşu, kızartma, salata gibi farklı alanlarda kullanılabilir. Turpgiller ailesine ait olan karnabahar, beyaz ...

Hasanpaşa Köfte

Hasanpaşa köfte, etin güzel haliyle sofralarımızı süsleyen köfte, değişik şekillerde yapılabilir. Yanında en güzel eşlik eden lezzet patates kızartması, patates püresidir. kıymanın farklı baharatlarla harmanlanarak hazırlanmış hali olan köfte, ızgarada, yağda, fırında pişirilebilir. Hasanpaşa köftesinde normalde köftenin yanına ...

Domates Soslu Köfte

Domates Soslu Köfte, elinizde malzemeleriniz olduğu sürece kolay bir şekilde yapacağınız bir köfte çeşididir. Malzemelerini de tüm marketlerde bulabilir ve alabilirsiniz. Domates soslu köftenin yapımı çok kolay olduğu gibi hem de çok lezzetlidir. Domates soslu köfte ister kendi canınız istediği zaman isterse evinize bir misafi...

Diyet Köfte

Diyet köfte, günümüzün sağlık sorunu haline gelen aşırı kilo ve obezite çağın ne yazık ki büyük sorunlarından biri. Diyetle birlikte sadece sebze ağırlıklı beslenmek yanlış olan bir inanış. Çünkü vücudumuzun diyet köfte yede ihtiyacı var. Diyet köfte olması için etinin az yağlı olması ve pişirme aşamasında yağ kullanılmaması gerekir. Diye...

Ekşili Sulu Köfte

Ekşili Sulu Köfte, diğer bölgelerde ekşili çorba olarak bilinen ekşili sulu köfte özellikle bütün sofraların baş tacı olarak pişirilen en lezzetli yemeklerden bir tanesidir. Ekşili sulu köftenin yapımı kadar pişirme süresi de oldukça kısa ve kolaydır. İçerisinde bulunan malzemeler ile besin değeri oldukça yüksek olan bu yemeğin ayrıca lezzet...

Köfte Patates Kızartması

Köfte patates kızartması, köfte hem besin değeri bakımından hemde görselliği bakımından oldukça sevilen ve tercih edilen bir ana yemektir. Çocuklara eti sevdirmenin ve yedirmeninde güzel bir yolu olmaktadır. Her yörenin kendine ait bir lezzetli yemeği vardır. Köftenin asıl yeri ve yöresi Adana'dır. Zamanla her mutfakta pişen köftenin yanına ...

Hamburger Köftesi

Hamburger köftesi, çocukların koşulsuz şartsız bayılarak yediği lezzetler arasında gelir hamburger köftesi. Fakat hazır hamburger köfteleri için o kadar çok olumsuz şey duymaya başladık ki haklı olarak anne olarak çocuklarımıza dışarda satılan hamburger köftesini yedirmeye endişe duyuyoruz. O zaman da çocuklarla...

Patatesli Bulgur Köftesi

Patatesli bulgur köftesi, Özellikle benim en sevdiğim yemeklerden biri olan patatesli bulgur köftesi her annenin zevkle yaptığı ve oldukça basit, pratik bir yemektir. Akşam ani bir şekilde gelen misafirinize kısa sürede hazırlayabileceğiniz bir yemektir. Ayrıca doyurucu olan bu yemek yanında ekşi bir ayran ile leziz mi leziz olmaktadır. Bu y...

Sulu Köfte Çorbası

Sulu Köfte Çorbası; Türk halkı olarak çorbayı akşam yemeklerinden eksik etmeyiz. Çorba ana yemekten önce vazgeçilmezimiz olan yemekler arasındadır. Ayrıca çorba bağırsakları çalıştırır. Bunun dışında vücut sağlığına faydası çoktur. Sulu köfte çorbası ağzınıza layık çorbalardan biridir. Sulu köfte çorbasını öğrendikten sonra her zaman ...

Kıymalı Sulu Köfte

Kıymalı sulu köfte; mutfakla azıcık haşır neşir olan herkesin rahatlıkla yapabileceği bir yemek çeşididir. Et yemeklerinin Türk mutfağında doldurulmaz bir yeri vardır. Özellikle kırmızı et denildiğinde ilk akla gelen şeylerden bir tanesi köfte olur. Hem çorba hem de yemekte kullanılabilen köfte en çok çocuklar tarafından severek tüketil...

İçli Köfte Haşlama

İçli Köfte Haşlama; İçli köfte en vazgeçilmez olan yöresel lezzetlerimiz arasında yer alır. Yapımı biraz uğraşı istese dahi tadı, enfes ve leziz oluşu ile zahmete değer bir uğraşıdır. Yapımını da öğrencikten sonra pratiklik kazanıp yapmak daha kolay olacaktır. Özel misafirlerde ve davetler her daim sofralarda yerini alacak olan içli köfte ha...

Kiremitte Köfte

Kiremitte köfte, ana maddesi kıyma olan köfte zengin çeşit olanağı sunan bir yemek çeşididir. Küçük büyük fark etmeksizin herkesin beğenerek tükettiği köfte, özellikle çocukların vazgeçilmez tercihleri arasındadır. Kiremitte köfte oldukça lezzetli ve şık sunumu sayesinde misafirler içinde mükemmel bir tercih olacak, sofraları şe...

Evde Çiğ Köfte

Evde Çiğ Köfte, Çiğ köfte yıllardan beri sofraların vazgeçilmezi olan lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakan bir yemek türüdür. Çiğ köfte, ana yöresi Şanlıurfa olarak bilinir fakat bu yemek sadece bu yöreye özgü değildir. Şanlıurfa yöresi haricinde Malatya, Gaziantep, Diyarbakır, Adana, Adıyaman ve Elazığ'da da çiğ köfte yöresel bir lezze...

Köfteli Patates Yemeği

Köfteli Patates Yemeği, Lokantaların, restoranların, otellerin, evlerin ve daha bir çok yerin mutfağının, baş yemeği olarak yenen bir yemek türüdür. Özellikle çocukların tercih ettiği lezzetli bir seçenektir. Köfteli patates yemeği, tencerede ve fırında olmak üzere iki şekilde yapılmaktadır. Köfteli Patates Yemeği Ma...

Izgara Köfte

Izgara köfte; dışarıda, evde pikniklerde yiyebileceğiniz güzel bir yemek türü ve güzel bir alternatiftir. Ayrıca ızgara köftenin püf noktası eti ile alakalıdır. Et kaliteli olmalıdır ve köfte de güzel yoğrulmalıdır. Ne kadar güzel ve çok yoğrulursa etin tadı da o derece güzel ve tatlı olur. Ayrıca köftede kullanacağımız soğanı köfteyi hazırl...

Sulu Köfte Yemeği

Sulu Köfte Yemeği, sulu köfte yemeği yanında yoğurt ile birlikte servis edildiğinde yaz kış rahatlıkla yenecek yemekler arasındadır. Sulu köftenin kıvamı mutlaka iyi ayarlanmış olmalıdır. Hem ana yemek hem de çorba niyetine tüketilebilecek en güzel yemeklerdendir. Sulu köfte yemeği bölgelere göre farklılık gösterse...

Fırında Köfte Patates

Fırında köfte patates; sağlıklı kuru köfte yemek isteyenler için harika bir lezzettir. Patates ve köfte birbirinden ayrı düşünülemeyecek harika iki lezzettir. Özellikle kolay servis ediliyor olması, bazı davetlerde pilavın yanına yakışan bir emek olması, ekmek arasında bile iyi gitmesi sayesinde çok fazla tercih edilen bu yemeğin en büy...

Tavuk Kıymasından Köfte

Tavuk kıymasından köfte, Birçok kişinin beğenerek yediği, oldukça besleyici ve doyurucudur. Tavuk kıymasından hazırlanan bu köfte kişiye özel de hazırlanabilmektedir. İstediğiniz malzemelerle hazırlayabileceğiniz bu köfteyi damak zevkinize uygun bir hale getirmeniz hiç de zor değil. Özellikle çocukların severek tükettiği bu köfte gelişi...

Köfteli Çorba

Köfteli Çorba, eğer özel bir davet menüsü için özel ve gerçekten lezzetli ve övülmeye değer bir çorba arıyorsanız bu konuda köfteli çorba üzerine fazla alternatif aramanıza hiç gerek yok. Gerçekten de hem yapımı kolay hem de etli bir menünün öncesinde ikram edebileceğiniz güzel bir çorba. Köfteli çorba çocukları...

Nohutlu Misket Köfte

Nohutlu Misket Köfte: özellikle İç Anadolu ve Güney Anadolu bölgesine ait ve çok sevilen bir yemektir. Artık günümüzde, tüm yörelerimizde yoğun bir şekilde yapılmaktadır ve herkes tarafından beğenilerek zevkle yenmektedir.Nohutlu misket köfte nasıl yapılır?Malzemeler

Sebzeli Sulu Köfte

Sebzeli sulu köfte; et ve sebzeyi bir arada yemeyi sevenler için oldukça lezzetli bir yemektir. Sulu köfte hemen hemen her yörede değişik şekillerde yapılabilen bir yemek türüdür. Bazı illerde sebzeli bazı yörelerde nohutlu, bazı yerlerde de ekşili olarak yapılan bu yemeğin her biri birbirinden lezzetlidir. Sebzeli sulu köfte dah...

Ispanaklı Fellah Köftesi

Ispanaklı Fellah Köftesi, günümüzde gençler tarafından çok sevilmese de annelerin sık sık yapmış olduğu yemeklerden birisidir. Büyüklerin oldukça sevdiği bu yemek aslında oldukça sağlıklı ve besleyici bir yemek olmaktadır. Özellikle ıspanak hem vücut için oldukça faydalı hemde vitamin açısından oldukça zengin bir besin türü olmaktadır. Is...

Fırında Püreli Köfte

Fırında püreli köfte; özellikle çocukların severek yiyeceği bir et yemeği çeşididir. Pek çok çocuk köfteye hayır siyemez bir de yanında patates olursa keyiflerine diyecek yoktur. Fakat çocukların sevdiği köfte çeşidi pek sağlıklı değildir. Eğer çocuklarınızın daha sağlıklı beslenmesini istiyorsanız onların hem gözüne hem de damağına hit...

Fırında Sulu Patatesli Köfte

Fırında sulu patatesli köfte, mutfağımızın klasikleşmiş tariflerinden biridir. Gerçeği söylemek gerekirse hanımların kurtarıcı yemeklerinden biridir. Hem hazırlanması kolay, hem de oldukça lezzetli oluyor. Patates ve köfte birbirine yakışan ikilidir. İster kızartarak pişirin bunları, isterseniz sulu yemek şeklinde pişirin tadı her zaman güze...

Fırında Sebzeli Köfte

Fırında sebzeli köfte; özellikle Ramazan ayında ya da özel günlerde davet ettiğiniz misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz en kolay fırın yemeklerinden bir tanesidir. Ocakta pişirilen pek çok yemeğin fırında yapılması da mümkündür. Aslında fırında yapılana yemekler ocakta pişen yemeklere göre hem daha lezzetli hem de daha şık olur. Fa...

Sebzeli Köfte

Sebzeli Köfte, Köftenin her türlüsü herkes tarafından oldukça sevilir. Köfteyi hazırlaması ve köfteye şekil vermesi zahmetli olsa gibi dursa da tadı oldukça lezzetlidir. İster kızartması, ister ızgarası ister sulu yemeği yapılabilir. Her biri birbirinden lezzetlidir. Ancak fırında yapılanların diğerlerine nazaran daha lezzetli olduğu yadsına...

Patatesli İçli Köfte

Patatesli İçli Köfte, Yalancı içli köfteye benzeyen ancak lezzet bakımında gerçek içli köfteye oldukça çok benzeyen bir ve damaklarda inanılmaz enfes bir tat bırakan Türk Mutfağına has bir yemektir. Patatesli içli köftenin hazırlanırken en büyük avantajı patatesler haşlandığı için pişme süresinin kısalmasıdır. Aynı zamanda diğer içli...

Sarımsaklı Köfte

Sarımsaklı köfte, yapılışı oldukça kolay ve aynı zamanda yok lezzetli bir yemek türüdür. Genellikle adana yöresine aittir. Kendine özgü domatesli ve sarımsaklı sosu ayrı bir lezzet katmaktadır. Oldukça basit ve lezzetli bu yemek için 4 kişilik gerekli malzemeler nelerdir?Sarımsaklı köfte için gerekli malzemeler

Adıyaman Köftesi

Adıyaman Köftesi, Bu yemeğin sırrı patlıcandır. Patlıcan seven kişilerin vazgeçemediği bir yemek türü olmak. Ancak bu yemeği herkes bilmemektedir. Ayrıca emek isteyen bu yemek tat ve lezzet açısından oldukça güzel ve yedikçe yedirten bir yemek türüdür. Geçmişte daha çok yapılan bu yemek biraz zahmetli olduğundan dolayı günümüzde üzerinde çok...

Fırında Kaşarlı Köfte

Fırında Kaşarlı Köfte; Fırın yemekleri hem görsel olarak hem de lezzet olarak her zaman misafirlerimiz için tercih ettiklerimiz arasındadır. Ayrıca et ve türevi yemekleri de ana yemek olarak mutlaka sofralarımızda görmek isteriz. Özellikle çocuklar için köfte en sevilenler arasında yer alır. Çocuklar genelde et kavurma tarzı yemekleri değil ...

Fellah Köftesi

Fellah köftesi, Malatya mutfağının yemeklerinden biri olmaktadır. Yapımı çok olmayan lezzetli tariflerden biri olan Fellah köftesi sürekli normal tarz köfte yemekten sıkılanlar için muhteşem bir tat olmaktadır. Yöresel lezzetlerimizin lezzetleri bir başka olmaktadır. O bölgede kullanılan ve üretilen malzemeler ile başka şehirlerde üre...

Patatesli Kaşarlı Köfte

Patatesli Kaşarlı Köfte, Evet patates kaşar ve köfte süper bir buluşma. Her yaş grubundan insanın hayır diyemeyeceği bir tarif patatesli kaşarlı köfte.İster sabah kahvaltılarında isterseniz akşam yemeklerinde yapılacak ve afiyetle yenilecek bir yemek tarifi. Özellikle çocukların büyük beğenisi üzerine çeken bu tarif görüntüsü, sunumu ile de ...

Kıbrıs Köftesi

Kıbrıs köftesi: oldukça bilindik bir köftedir. Hemen hemen herkesin sevdiği kıbrıs köftesi hem lezzetli hemde pratik yapılan bir köfte çeşididir. Birçok kişinin damak zevkine uygun olan kıbrıs köfte sofralarda iştah kabartan bir görünüme sahiptir. Oldukça sağlıklıdır. Besin değeri yüksek olan bu köfte daha çok ekmek arası olarak tercih edilm...

Kızartma İçli Köfte

Kızartma İçli Köfte, Geleneksel Türk Mutfağının olmazsa olmazı olan içli köfte, doğu kültürünün yöresel lezzetleri arasında birinci sırada yerini korumaktadır. Yapımının biraz zahmetli göz korkutsa da tadı oldukça lezzetlidir. Yöreden yöreye içerisine konulan malzemelerde farlılıklar gözlenir. Bazı yörelerde hamurun içine da konulurken diğe...

Soslu Köfte

Soslu köfte, çocukların çok sevdiği ve yapımı pratik olan bir yemektir. İçinde kıyma, yumurta gibi yüksek besin değerleri olan gıdalar içerdiğinden çocukların günlük alması gereken besin değerlerini de önemli ölçüde karşılayacaktır. Küçük dokunuşlarla estetik görüntü açısından zenginleştirilebilen bir yemektir. Bu nedenle hem görüntü hem de ...

Şiş Köfte

Şiş Köfte, Kıyma ile yapılan, ülkemizde yaygın olarak tüketilen bir köfte türüdür. Yörelerimize göre içerisine farkı baharatlar atılarak yapılan şiş köfte, genellikle fırında yapılmasının yanında ızgarada da pişirilmektedir. Şiş köfte yapımında genellikle kuzu eti ile kuyruk yağının karıştırılıp kıyma çekilmesi iyi kıvam almasına olanak sağl...

Dalyan Köfte

Dalyan Köfte, Herkesin kolaylıkla yapabileceği mükemmel bir lezzete sahip bir yemek türüdür. Çok pratik bir yemek dersem yalan olur, biraz uğraştırıcı ve zaman alan bir yemek türüdür, fakat bir defa yaptığınız zaman lezzetinden dolayı asla vazgeçemezsiniz. Özellikle vaktiniz olduğu sürece hafta sonu misafirleriniz için elinizin altında ...

Ev Köftesi

Ev köftesi; Akşam yemeklerinde veya öğle yemeklerinde yiyebileceğiniz güzel,hafif ve hoş bir alternatiftir. Akşamları yanında güzel bir patates kızartıp da yenilebilecek bir yemek türüdür. Bugün ki makalemizde bu ev köftesinin yapımını ve malzemelerinin ne olduğunu açıklayacağım.Ev köftesi malzemeleri;

Sebzeli Köfte Tarifi

Sebzeli köfte tarifi, basit ve lezzetli köfte yemeklerinden biri olmaktadır. Bu şekilde tükettiğimiz zaman hem sebze yiyerek biraz lifli gıda olmuş oluyoruz ki, sindirim sistemimiz için oldukça faydalı olmaktadır. Sürekli klasik köfte yemekten bıkanlar için kaçırmadan denemelerini tavsiye ederim. Sebzeli köfte tarifini ben daha çok şe...

Sini Köfte

Sini Köfte, İçli köfte yapamayanlar için güzel bir yemektir. Fırın tepsisi içinde yapılacak bu yemekte dikkat edilmesi gereken nokta, sini köftenin alt ile üstüne koyulan hamurun ince olmasıdır.Sini Köfte İçin Gerekli MalzemelerAlt ve üst hamuru için,1 kg köftelik ince bulgurYarım ...

Kuru Köfte

Kuru köfte, gerek hanımların gerekse tek başına kalan öğrencilerin yapabileceği oldukça kolay bir yemektir. Günlük hayatımızda iş olsun, okul olsun eve döndüğümüzde saatlerimizi alan bir yemek yapmak istemeyiz. İşte kuru köfte oldukça lezzetli ve hızlı yapılan bir yemek olduğu için vazgeçilmeziniz olacaktır. Ayrıca kuru köfte içerisinde dana...

Yumurtalı Köfte

Yumurtalı köfte: özellikle sabah kahvaltılarında değişiklik olması adına yapılan bir alternatiftir. Fakat isteyenler kişiler hafif bir öğlen veya akşam yemeği olarak da tercih edebilir. Besin değeri oldukça yüksek olan yumurtalı köfte lezzeti ile birçok kişinin damak zevkine hitap eden bir tada sahiptir. Doyurucu ve besleyici olan yumurtalı ...

Köfte Nasıl Yapılır

Köfte Nasıl Yapılır, Yöresel yemeklerimizden olan köfte, binlerce yıllık göçebe kültürünün mutfaklarımıza adeta yansımasıdır. Köfte ile ilgili tarihi kayıtlara bakıldığında Hitit ve Pers uygurlıklarına kadar gidebiliriz. Bilinen 291 köfte türü vardır. Herkes tarafından sevilerek tüketilen köfte nasıl yapılır? Taze dana, kuzu, oğlak e...

Kaşarlı Köfte

Kaşarlı köfte, Kaşar peyniri içeriğinde bulundurularak yapılan kaşarlı köfte, köfte çeşitleri arasında en ayrıcalıklı olanlarındandır. Kaşarlı köfte lezzet olarak eşsiz bir lezzete, görünüm olarak ise iştah kabartan bir görünüme sahiptir. Besin değeri oldukça yüksektir. Sağlıklı bir yaşam için kaşarlı köfte olmazsa olmazlardandır. Vücudun ih...

Et Köfte

Et köfte, Gerek yapılmasının kolaylığı gerekse herkes tarafından sevilerek tüketilen bir yemek türüdür. Çocukların, büyüklerin ve ziyafet sofralarının vazgeçilmesi olan et köfte ekonomik ve pratik olmasıyla en çok tercih edilen köfte türüdür. Köfte kuzu eti olarak yapılırsa tadına doyum olmaz. Kesme tahtasının üzerine koyulan e...

Sarımsaklı Köfte Tarifi

Sarımsaklı köfte tarifi; Günümüzde gıda sektörünün büyümesi hayatı daha çok kolaylaştırmaya başlamıştır. Özellikle mutfakta çok fazla vakit geçirmekten dert yananlar için hazır paketlenmiş pek çok gıda maddesi bulunmaktadır. Böylece evin o kısmında harcanan zamanın çoğu aile bireyleriyle daha rahat paylaşılabilir. Örneğin basit bir köft...

Güveçte Köfte

Güveçte köfte, köfte çeşitleri arasında tadı en güzel olan yemekler içerisinde bulunur. Güveçte pişen yemeklerin tadında daha farklı bir aroma bulunur. Özellikle güvercinin yapılış itibariyle topraktan yapılması yemeklerin pişme esnasında farklı bir tat almasına neden olur. Bu sebepten dolayı yapılan yemeklerin güveçte yapılarak tüketilmesi ...

Fırında Rulo Köfte

Fırında rulo köfte, Akşam yemeğinde özel misafirleriniz varsa ve bugün ne pişirsem diye düşünüyorsanız. Fırında rulo köfte özel misafirleriniz için güzel bir tercih olacaktır. Riski az lezzetli bol ve bereketli bu yemeğe hiç kimse hayır diyemez. Servisi ile göze lezzeti ile damaklara hitap eden fırında rulo köfte sofranızı dolu dolu ve zengi...

Ekşili Köfte Nasıl Yapılır

Ekşili köfte nasıl yapılır; diye düşünmeye artık son verebilirsiniz. Sizlerle yoğurt ve limon kullanarak terbiye edilmiş ekşili köfte tarifini paylaşmak istiyorum. Bilindiği üzere sulu köfte farklı malzeme ve sebzeler kullanılarak yapılabilen bir yemek çeşididir. Ekşili köfte sebze kullanarak yapıldığında daha lezzetli olur. Özellikle i...

Mercimek Köftesi Kaç Kalori

Mercimek Köftesi Kaç Kalori, Mercimek gıda lifi içeren sağlığa oldukça çok da yararlı olan bir yiyecek çeşididir. Baklagiller gurubundan olup 20-70 cm boyunda olan, ince gövdeli, bir olan saplı bir yıllık bitkidir. Otsu bir bitki türüdür. Kökü çok toprağa girmeyen ve çok ince dalları olan mercimekleri de dallarında tohum biçiminde veren merc...

Bulgurlu Sulu Köfte

Bulgurlu sulu köfte; oldukça lezzetli olmasının yanında çok pratik sulu bir yemek çeşididir. Özellikle çocukların büyük bir iştahla yiyebileceği bir yiyecektir. Akşam yemekleri için hazırlanan bulgurlu sulu köfte yanında pirinç pilavı ile genellikle servis edilmektedir. Sulu yemek sevenler için ideal bir yemek çeşididir. Lezzetli...

Garnitürlü Köfte

Garnitürlü Köfte; Köfte besin değeri yüksek ana yemekler arasında yerini korur. Ülkemizde çokça sevilen ve tercih edilen bir yemektir. Köfteyi misafirlere, ev halkına farklı farklı tarzlarda pişirebilirsiniz. Fırında köfte, tavada köfte, ızgara köfte, sulu yemeklerin içinde köfte gibi. Hem sunumları hem lezzeti hem de sağlıklı olması açısınd...

Pırasa Köftesi

Pırasa Köftesi, pırasa besin değeri bakımından oldukça yüksek bir sebzedir. Fakat bir çok çocuğa yedirmek oldukça zor olmaktadır. Çocuklar genelde görüntü itibariyle sevimli ve et içeren yemekleri severler. Bu yüzden pırasa köftesi çocuklara pırasayı yedirebilmenin en güzel yollarından biri olur. Pırasa köftesi, Sefarad mutfağı...

Harput Köfte

Harput Köfte: bu makalemizde, Doğu Anadolu bölgesinin zengin mutfak kültürüne sahip illerinden biri olan Elazığ’a yöresine ait, Harput Köfteyi tanıtmaya çalışacağız. Elazığ’ın şirin beldesine özgü bu köfte, ayrıca sulu köfte ve maden köftesi ismiyle de bilinir. Elazığ’a yakın bölge illerinde de yapılan bu köfte, şahsen benimde...

Bebek Köftesi

Bebek köftesi, Özellikle yeni anne olmuş bayanların bilmesi gereken tarifler arasındadır. Bebek köftesi içeriğinde bulunan birçok malzeme bebeğin büyümesinde etkili olan değerleri fazlası ile içermektedir. Bu nedenle birçok anne bebekleri için bebek köftesini sık bir şekilde hazırlamaktadır. Özellikle 8. ay sonrasında bebeklerin katı gıdalar...

Fellah Köftesi Sosu

Fellah Köftesi Sosu, köfte denilince genelde aklımıza kıymalı tarifler gelir ama bu köfte sadece bulgurdan yapılan farklı bir köfte olma özelliği taşıyor. En fazla Adana ve Hatay illerimizde yapılan fellah köftesi diğer yöreler de yapılmakta olup farklı isimler altında sunulmaktadır. Malatya ilimiz de basma köfte yada çimişli kö...

Patatesli Mercimek Köftesi

Patatesli mercimek köftesi, Patates patlıcangiller familyasından yenilen bitki türüdür. Faydaları saymakla bitmez susuzluğu giderir, şeker hastalarına iyi gelir, bağırsak solucanlarına iyi gelir. Mercimek ve patateste de yüksek oranda nişasta faydalıdır, bu bitkilerle de yapılan çok güzel Anadolu yemekleri vardır, bunlardan bir tanesi de ...

Sucuk Köfte

Sucuk köfte, Bol baharatlarla hazırlanan bir köftedir. Adından da anlaşılacağı gibi bol baharat içeriklidir. Tadı oldukça lezzetli olan bu köfte hemen hemen herkes tarafından sevilerek tüketilmektedir. Sucuk köfte daha çok ekmek arası tercih edilen doyurucu ve besleyici bir lezzettir. Besin değeri oldukça yüksektir. Fakat bilinmeli ki sucuk ...

Pideli Köfte

Pideli Köfte, İskender kebap tadında nefis bir köfte istediğinizde aklınıza gelecek ilk alternatif pideli köfte. Artık her şey o kadar basit ki önemli olan püf noktasını bilmek. Misafirlerinize de ikram edebileceğiniz harika bir ana yemek olan pideli köfte lezzet olarak yiyenlerin damağında eşsi...

Sulu Köfte

Sulu köfte, Anadolu'nun tarih kokan lezzetlerinden biridir. Ekşilisi, fırında yapılanı, terbiyelisi, pirinçlisi derken sulu köfte yemek masalarının baş köşesini süsler. Bazı tarifleri çorba olarak, bazılarını da ana yemek olarak servis edebilirsiniz. Her birbirinden lezzetli olan sulu köfte tariflerini sevmeyende pek yoktur. Genç yaşlı, kadı...

Sulu Bulgur Köftesi

Sulu bulgur köftesi; hem besleyici hemde oldukça lezzetli bir yemektir. Özellikle kış aylarında iştahını açıp içinizi ısıtacak olan sulu bulgur köftesinin yapımı da oldukça kolay ve pratiktir. Görsel olarak ta küçük büyük herkesin beğendiği ve severek yediği bir yemek çeşididir.Sulu bulgur köftesi için gerekli malzemeler;

İçli Köfte Kızartma

İçli Köfte Kızartması, İçli köfte doğu bölgesinde sık yapılan yemeklerden biridir. Günümüzde gençler tarafından oldukça zor görülen ve hemen hemen hiç yapılmayan sadece büyüklerimizin yapmış olduğu bir yemektir. Daha çok bu yemek özel misafirlere yada özel günlerde yapılmaktadır. İçli köfte kızartması, haşlanmış olanına göre daha çok ...

Mantarlı Köfte

Mantarlı Köfte, mantar ve köftenin uyumlu birlikteliğinden ortaya çıkan nefis bir akşam yemeği menüsü için tercihleriniz arasında bulunması gereken tariflerden biri. Mantar sulu lezzeti ile köfteye ayrı bir lezzet katıyor. Özel gün davetlerinizde göğsünüzü gere gere misafirlerine ikram edebileceğiniz mantarlı köfte

Adana Köfte

Adana Köfte, Her yörenin kendine özgü mutlaka özel ve lezzetli bir yemeği vardır. Adana deyince ilk akla gelen kebap ve şalgamın bir arada bulunduğu nefis bir servistir. Adana'ya ayak basan her turist yada misafir mutlaka kebap yiyerek zaman geçirmektedir. Evde, kadınların mutfağına Adana kebabı köfte şeklinde aynı lezzetle yapılabilmektedir...

Balkan Köftesi

Balkan Köftesi, Bu köfte geçmişten günümüze kadar lezzeti bozulmadan sofralarımıza taşınan eşsiz bir tat olmaktadır. Balkan köftesi ailemiz, eşimiz dostumuz geldiğinde servise sunduğumuz özel bir yemek türüdür. Bu lezzet gerçekten de vazgeçilmez bir lezzettir. Balkan köftesi yapılışında içerisinde kullanılan malzemeler ve baharatların sağlık...

Terbiyeli Köfte

Terbiyeli Köfte; Terbiyeli köfte hem ana yemek hem de çorba olarak ikram edildiği için ev hanımlarının kurtarıcısıdır. Çocuklar büyüme döneminde oldukları için terbiyeli köfte sık sık yapılmalıdır, besleyici niteliği fazla olan bir yemektir. Özellikle havaların soğuk olduğu son bahar ve kış aylarında daha fazla yapılır. Terbiyeli köftede kul...

Ispanaklı Çanak Köfte

Ispanaklı çanak köfte, hem hafif hemde besin değeri yüksek tariflerden biri olmaktadır. Özellikle çocuklar için ıspanak yedirmenin yollarından biri olmaktadır. Köfte neredeyse herkesin severek yediği yemeklerden biri olmaktadır. İçeriğinde bir de ıspanak olunca iyice güzel olmaktadır. Tabi ıspanak sevmeyenler için durum başka olabilir. Ben b...

Kıymalı Köfte

Kıymalı köfte: Kıymalı köftenin Türk mutfağındaki yeri herkes tarafından bilinmektedir. Lezzeti hemen hemen herkes tarafından sevilen kıymalı köfte bol malzeme ile hazırlanmaktadır. Ayrıca kişi kendine özel olarak da kolaylıkla içeriğindeki malzemeleri hazırlayıp damak zevkine uyacak şekilde hazırlayabilmektedir. Kıymalı köfte özellikle çocu...

Yumurtalı Bulgur Köftesi

Yumurtalı Bulgur Köftesi, bulgurla yapılan her yemek gerçektende müthiş lezzet oluyor. Bulgur ile yapılan köfte türleri güzel yurdumuz Türkiye'ye ait bir lezzettir. Yediden yetmişe herkesin sevdiği bulgurlu köfte çeşitleri saymakla bitmez. Bulgur köftesi haricinde bulgur kullanılarak garnitür olarak da sofraları süslemektedir. Bulgurlu yemek...

İnce Bulgurlu Sulu Köfte

İnce bulgurlu sulu köfte, hemen hemen her yörede yapılarak tüketilen sulu köfte çeşitleri içerisinde yer alır. Yöreler arasında farklı isimlerle isimlendirilir. Ancak tarif genellikle aynıdır. Evde kolaylıkla hazırlanarak akşam yemeklerinde yapılması sağlanır. Bu süreç içerisinde çocukların da severek tüketmesi açısından fayda sağlar. Büyüme...

Sıkma Köfte

Sıkma Köfte, Bu köfte Malatya yöresine ait olan ve Malatya yöresinin vazgeçilmez yöresel tatları arasındadır. Sıkma köfte yapımında kullanılan malzemelerin köfteye kattığı ayrı bir lezzet vardır. Bu köftenin ana malzemesi bulgurdur. Bulgur içerisine eklenecek olan malzemeler köfteye anlatılamaz bir lezzet oluşturur. Sıkma köfte her ne...

İnce Bulgur Köftesi

İnce bulgur köftesi: tarifi gayet güzel ve kolay yapımı ile ilgili çeken bir yemek tarifidir. İnce bulgur köftesi tek başına bile yapılan bir yemektir. Bulgurun faydalarını saymakla bitiremeyiz. Bu sebeple çok faydalı ve sağlıklı bir köfte tarifidir. İsteğe göre sarımsaklı yoğurt katarak da servis yapabilirsiniz. İnce bulgur...

Kırmızı Mercimek Köftesi

Kırmızı mercimek köftesi: Kırmızı mercimekten yapılan bu köfte kadın günlerinin meşhur yemeği olarak bilinmektedir. Birçok kişinin ve özellikle bayanların severek tükettiği kırmızı mercimek köftesi misafir alımlarında servis tabağını süsleyen doyurucu bir alternatiftir. Hem besleyici hemde doyurucu olan kırmızı mercimek köftesi vücudun ihtiy...

Yuvarlak Köfte

Yuvarlak köfte; hem sulu hem de kuru köfte olarak yapılabilir. Eğer yuvarlak köfteyi kuru olarak yapmayı düşünürseniz pişirme aşamasında biraz zorluk çekebilirsiniz. Bunun önüne geçmek için pişirme şeklini çeşitlendirmek iyi olabilir. Eğer çocuklara köfte yedirmekte zorlanıyorsanız köftenin şeklini yuvarlak hale getirip tekrar denemeniz...

Beğendili Köfte

Beğendili Köfte, Sebze ve etin birlikte hazırlandığı birçok yemeğimiz vardır. Anadolu insanının hazırladığı birçok lezzet tüm dünyada nam kazanmıştır. Zaten tek başlarına bile yemek olabilecek tatlar birde birlikte hazırlanıp sunulunca insanların damaklarında olağan üstü tatlar bırakmaktadır. Patlıcanın bilinen lezzeti bir de et ile bul...

Acılı Köfte

Acılı Köfte,hemen hemen herkesin en çok sevdiği yemeklerden biri olup lezzetle tüketilmektedir. Ancak bu yemek sofraların her ne kadar ana yemeklerinden olsa da çok sık yapılamamaktadır. Çünkü emek isteyen ve uğraş bekleyen bir yemek olmaktadır. Her ne kadar zahmetli olsa bile sizlerde özel misafirlerinize yaparak memnun edebilirsiniz. Ac...

Patatesli Çiğ Köfte

Patatesli çiğ köfte, Ülkemizde bol canım yetişen patatesten bir çok farklı yemek yapılmaktadır. Bunlardan biri de patatesli çiğ köftedir. Yumuşacık bir tarif olan patatesli çiğ köfte özellikle kadınların ani gelen misafirleri için olmazsa olmaz bir kurtarıcısıdır. Özel günlerinizde kahvaltıda ve piknikte çok tercih edilen bir köfte çeşididir...

Yufkalı Köfte

Yufkalı köfte tarifi oldukça kolay ve zahmetsiz bir tariftir. Özellikle üzerine dökülen domates sosu ve yoğurt sosu köfteye ayrı bir lezzet katarak, damaklarda eşsiz bir tat bırakmaktadır. Yufkalı köfteyi bir kez yiyen bir daha yemek isteyecektir. Ayrıca oldukça doyurucu olduğu kadar besleyici bir köfte çeşididir. Özellikle akşam...

Rulo Köfte

Rulo köfte, Köfte başlı başına oldukça lezzetli bir yemektir. Yediden yetmişe herkes tarafından oldukça sevilir. Rulo köfte de bunlardan bir tanesidir. İçerisine konulan sebzeler ve yumurta sayesinde besin değeri oldukça yüksek bir yemektir. Yapımı oldukça kolaydır. Çok fazla el oyalamadan kısa sürede hazırlanır. Arkadaş yada akr...

Tepsi Köftesi

Tepsi köftesi, Bu yemek hemen hemen herkes tarafından oldukça sevilen ve neredeyse her gün tüketilse bile bıkmak doğru değildir. Hem kolay hem pratik hemde hızlı hazırlanan bu yemek genellikle ağır ve ani gelen misafirlere yapılarak kurtuluş yolu sağlar. Ayrıca vitamin açısından oldukça bol miktarda vitamine sahip olmaktadır. Sofraların ana ...

Tepside İçli Köfte

Tepside İçli Köfte, İçli köftenin daha pratik hali ile hazırlanması ve tepsiye yayılması ile elde edilen tepside içli köfte özellikle çalışan ev hanımları için oldukça pratik bir yemek tarifidir. Bu nedenle zaman sıkıntısı olan ve çalışan bayanların kısa süre içinde hazırlayabileceği çok kolay bir yemektir. Tepside içli köfte ...

Kiremitte Kaşarlı Köfte

Kiremitte Kaşarlı Köfte: bu gün ki yemek tarifimizde benim şahsen en sevdiğim yemeklerden biri olan Kiremitte Kaşarlı Köftenin tarifini yazacağım. Bilhassa misafirin geleceği zaman bu yemeği yapmak çok güzel oluyor. Zira bu yemek, hem görünüş itibariyle, hem de lezzet yönünden çok güzel olmaktadır. İçinizde, benim kadar köfte ...

Haşlama İçli Köfte Tarifi

Haşlama İçli Köfte Tarifi, İçli köfte hemen hemen her anne tarafından özel günlerde sıklıkla yapılan bir yemek türüdür. Genellikle Mardin usulü olan bu köfte her memlekette yapılmaktadır. Oldukça lezzetli olan içli köfte genellikle gençler tarafından yapılması oldukça zor karşılanmaktadır. Bu nedenle daha çok annelerimizin yapmış olduğu içli...

Köfteli Yemekler

Köfteli yemekler, oldukça fazla çeşidi vardır. Çoğu zaman ana yemek olarak hazırlansa da garnitür ya da ara yemek olarak da hazırlanıp tüketilebilir. Köfte denildiği zaman akla ne kadar kıyma gelse de köfte, bulgur, mercimek gibi malzemelerle de yapılabilir. Kızartması, yoğurtlusu, sebzelisi, içlisi kısacası onlarca çeşitte köft...

Yalancı Çiğ Köfte

Yalancı çiğ köfte, yalancı denmesinin sebebi içerisine et girmemesindendir. Çünkü son zamanlarda yapılan araştırmalara göre çiğ köfteye giren etin uzun süre bekletilmesi halinde içerisinde bakteriler oluşmaktadır. Yalancı çiğ köfte pişirilmeden çiğ olarak ve bilek gücüyle yoğurularak yapılmaktadır. Bu yüzden çiğ köftenin içerisine etin girme...

Patates Köftesi

Patates köftesi, geçmişten günümüze kadar birçok mutfakta yapılan ve insanların çok sevdiği yemeklerden biridir. Bilindiği gibi patatesin birçok farklı yemeği bulunmaktadır. Bu nedenle patates mutfakta çok önemli sebzelerden biridir. Patates köftesi, adından da anlaşılabileceği gibi ana malzemesi patates olan ve görünüşü ile birlikte köfteye...

Köfte Piyaz

Köfte piyaz; ayrılmaz bir ikilidir. Bazı insanlara köfteyi patates kızartması olmadan düşünemezken lezzetin sırrını keşfedenler de köftenin yanında mutlaka piyaz arar. Piyaz denilince ilk olarak akla kuru soğan gelir. Zaten piyazı tadı da kuru soğanda gizlidir. Köftenin yanında piyaz bu nedenle çok iyi gider. Piyaz haşlanmış patates kul...

Çiğ Köfte

Çiğ köfte, pişmeden hazırlanan oldukça lezzetli bir tariftir. Çiğ köfte hazırlığında kullanılan temel malzemeler ise, esmer bulgur, salça, et, maydanoz, soğan ve çeşitli baharatlardır. Ülkemizde çiğ köftenin ilk ortaya çıkışı Şanlı Urfa'dır. Fakat Güneydoğu bölgesinde hemen her ilde yapılan yöresel tatlar arasında yerini almış bir tariftir. ...

Çiğ Köfte Nasıl Yapılır

Çiğ köfte nasıl yapılır, bunu duyunca çiğ köfteyi ustalar yapar diyebilirsiniz. Ancak evde kendinizde çiğ köfte yapmayı deneyebilirsiniz. Çiğ köftenin esas tarifi etli olarak yapılır. Ancak son yıllarda çiğ et kullanımı nedeniyle çeşitli sorunlar yaşandığı için etsiz çiğ köfte yapımı daha revaçtadır. Çiğ köfte tarifleri arasında yumurtalısı,...

Püreli Köfte

Püreli Köfte, köfte büyük küçük her yaştan insanın en çok severek tükettiği yiyeceklerin başında gelmektedir. Özellikle çocuklar köfteyi en çok tüketen kişilerdir. Köfte ekmek arası, fırında, tavada, mangalda ya da farklı malzemeler ilave edilerek pişirildiği zaman oldukça lezzetli olmaktadır. Ayrıca protein açısından çok faydalı olan köften...

İçli Köfte

İçli köfte tarifi yörelere göre tarifte değişiklik gösterebilir. İçli köfte birçok malzeme kullanarak yapılan bir yemektir. İçinde kullanılan malzemeler nedeniyle oldukça vitaminli ve doyurucu bir yemek tarifidir. Yapımı biraz zahmetli olsa da doyumsuz lezzeti o zahmetle katlanması göze aldıracaktır. Özel günlerinize ve davetlerinize yö...

Patatesli Sulu Köfte

Patatesli Sulu Köfte, Her yörede sevilerek yapılan bir yemek türüdür. Ayrıca oldukça lezzetli olan bu yemek hem doyurucu hemde hazmı oldukça kolay olmaktadır. Patatesli sulu köfte oldukça basit ve pratik bir yemektir. Akşam yemeklerinde ne yapayım sorularının en güzel cevabı patatesli sulu köfte yemeğidir. Ayrıca çocukların da bayılar...

Bulgur Köftesi

Bulgur Köftesi, Günümüzde hemen hemen her bayanın yapmış olduğu yemeklerden birisidir. Özellikle köfteler arasında yapılan bulgur köftesi oldukça lezzetli ve pratik olan yemeklerden birisidir. Her yörede bilinen ve oldukça çok tüketilen bu yemek her kadının bildiği bir tariftir. Özellikle de bizim ailede en çok sevilen bir yemek türüdür...

Köfte Kalori

Köfte kalori, kalori hesabı kilo vermek için, diyet yapan ya da sabit kilosunu muhafaza etmek isteyen kişiler için oldukça önemlidir. Hangi yiyeceğin kaç kalori olduğunu bilmek ve bu yönde beslenerek kilo vermek belki de daha kolay olduğu için çoğu kişi diyetinde kalori hesabı yapmaktadır. Gün içinde alınan kaloriyi bilmek ve al...

Sandal Köfte Tarifi

Sandal köfte tarifi, Sandal köfte oldukça lezzetli olup her annenin kolaylıkla yapacağı yemek türü olmaktadır. Ancak günümüzde kıyma pahalı olduğundan dolayı kişiler ilk kesesini düşünmektedir. Özel günlerde daha çok yapılan bu yemek tadını damaklarda bırakmaktadır. Yaşlıların rahatlıkla tüketebileceği yumuşak bir yemektir. Her yörenin ...

Akçaabat Köfte

Akçaabat köftesi, Akçaabat ve civar bölgelerde denenerek o kesimin sevmesi sağlanmış ve ardından tüm yurtta tanınan ve sevilen bir yemek halini almıştır. Günümüzde yurt dışına da gönderilen ve hatta orada yapımı dahi olan Akçaabat köftesi, tadan herkesin damak tadına uyum sağlamayı başarmıştır. Köftenin bu kadar beğenilmesi ve ...

Mangal Köfte Tarifi

Mangal köfte tarifi, ülkemizde farklı bölgeler de çeşitli tariflerde hazırlanmaktadır. Doğu bölgemizde ayrı bir tarif, Anadolu bölgemizde ayrı tarif ve diğer bölgelerimizde de çeşitli şekillerde olmak üzere, yörelerine ve kültürlerine uygun bir biçimde mangal köfte tarifi kullanılmaktadır. Şöyledir ki Karadeniz de Akçaabat köf...

İçli Köfte Böreği

İçli köfte böreği, oldukça basit, bir o kadar lezzetli bir tariftir. Özel günler için alternatif olarak hazırlanabilecek içli köfte böreği yiyenlerden tam not alacaktır. Misafirler, ev halkı ve özellikle çocukların asla hayır diyemeyeceği bir lezzet sizi evin yıldızı yapacak. İçli köfte böreğini daha önce hiç denemediyseniz ve İ...

Salçalı Köfte

Salçalı Köfte her kesim insanın severek tükettiği mükemmel bir tariftir. Özellikle kıyma ile yapılan bu köfte severek ve gönül rahatlığı ile misafir ağırlamaların da çok sık tercih edilen bir yemek türüdür. Salçalı köfte yapımı da oldukça kolay yemeklerden biri olarak bilinir. Şimdi sizlere gönül rahatlığı ile misafir ve aile bir...

Etli Çiğ Köfte

Etli çiğ köfte, ülkemizce lezzeti meşhur, Doğu yemeği olarak da bilinen günümüzde yaygınlaşmış ve patenti ülkemize ait olan eşsiz yemeklerimizdendir. Bulgur ve et oranı orantılı olduğundan dolayı insanlarda açlık ve tokluk gereksinimi aranmaksızın ara öğün ve ana öğünlerde tüketilebilmektedir. Etli Çiğ köfte yapımı kolay, tüketim...

Bulgurlu Çiğ Köfte

Bulgurlu çiğ köfte, çiğ köfte; Şanlıurfa yöresine ait bir yemek türüdür. Ancak; Gaziantep, Adıyaman, Diyarbakır, Elazığ, Adana, Malatya ve Mardin gibi illerimizin de kendine has farklı türde çiğ köfte yapımları mevcuttur. Genellikle sizin bildiğiniz üzere, içerisine çiğ et konularak yapılan çiğ köfte olarak bilinir, zaten adı da burdan gelme...

Etli Sulu Köfte

Etli sulu köfte; hem yapımı kolaya hem de lezzetli bir yemek çeşididir. Sulu köfte bazı yörelerde tavuk ve köftelik bulgur kullanılarak yapılan bir yemektir. Ancak sulu köfte denilince akla ilk olarak kırmızı et gelir. Tabi kırmızı etin Türk mutfağında yoğun olarak kullanılması bu durumun temel sebebi olabilir. Etli sulu köfteyi ...

Hamsi Köftesi

Hamsi Köftesi, Genellikle çocukların balıklarından kaçması gibi pek çok yetişkinde balık yemekten kaçınmaktadır. Kimisi tadından kimisi kokusundan kimisi de temizlemekten kaçmaktadır. Ancak ne var ki hemen hemen herkes hamsi köftesini severek yemektedir. Genellikle çocuklu misafirlerin olduğu zamanlarda tercih edilecek bir tariftir. L...

Yoğurtlu Fellah Köftesi

Yoğurtlu Fellah Köftesi, Türk mutfağının olmazsa olmazlarından olan bulgur ile yapılan fellah köftesi ister domatesli olsun ister yoğurtlu çok nefis bir tariftir. Fakat sarımsaklı yoğurtla birlikte oluşturduğu lezzet bütünlüğü açısından oldukça harika bir yemektir. Hatay'ın yöresel yemekleri arasında yerini alan yoğurtlu fellah köftesi ...

 

Adıyaman Etsiz Çiğ Köfte Tarifi
Patates Köftesi Oktay Usta
Oktay Usta İçli Köfte Tarifi
Çiğ Köfte Baharatı
İrmikli İçli Köfte
Cevizli Köfte
Salçalı Sulu Köfte
Bulgurlu Kıymalı Sulu Köfte
Muş Köftesi
Köfte Harcı
Yalancı Köfte
Çiğ Köfte Sosu
Maraş Usulü İçli Köfte
Fırında Kuru Köfte
Oktay Usta Sulu Köfte
Ardanın Mutfağı Mercimek Köftesi
1 Köfte Kaç Kalori
Fırında Salçalı Köfte
Sivas Köftesi
Bebekler İçin Sulu Köfte
Köfte
Tükürük Köftesi
Tencerede İzmir Köfte
Cevizli Çiğ Köfte
Pirinçli Sulu Köfte
Yoğurtlu Sulu Köfte
İçli Köfte Hamuru
Çorum Köftesi
Balaban Köfte
Salçalı Bulgur Köftesi
Popüler İçerik
Adıyaman Etsiz Çiğ Köfte Tarifi
Adıyaman Etsiz Çiğ Köfte Tarifi
Adıyaman Etsiz Çiğ Köfte Tarifi, çiğ köfte herkes tarafından sevilen bir lezzettir. Adıyaman yöresine ait olan çiğ köfte tüm yurtta sevilerek yenilen ...
Patates Köftesi Oktay Usta
Patates Köftesi Oktay Usta
Patates Köftesi Oktay Usta, yapılışı hem pratik hem de lezzetli bir köfte tarifidir. Tüm ailenizin büyük bir iştahla yiyebileceği çok özel bir yemek ç...
Oktay Usta İçli Köfte Tarifi
Oktay Usta İçli Köfte Tarifi
Oktay Usta İçli Köfte Tarifi, Geleneksel Türk Mutfağının olmazsa olmazı olan içli köfte, doğu kültürünün yöresel lezzetleri arasında birinci sırada ye...
Çiğ Köfte Baharatı
Çiğ Köfte Baharatı
Çiğ köfte baharatı, geleneksel olarak farklı farklı muhafaza edilen baharatların köfte yapım aşamasında birleştirildiği gibi kullanıma hazır olarak ha...
İrmikli İçli Köfte
İrmikli İçli Köfte
İrmikli İçli Köfte: İçli köfte irmikli yapıldığı gibi bazı bölgelerde patatesli olarak yapılmaktadır.Yapımı kolay olmayan yorucu ancak önemli misafirl...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Adıyaman Etsiz Çiğ Köfte Tarifi
Patates Köftesi Oktay Usta
Oktay Usta İçli Köfte Tarifi
Çiğ Köfte Baharatı
İrmikli İçli Köfte
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019